熊谷喜八氏が手がけるスイーツの老舗、パティスリーキハチの各店舗(一部店舗を除く)はこの程、240 通りの組み合わせの中から、まるでテーラーのように仕立てていくオーダーケーキ「ビスポークショートケーキ」を5月10日(水)から発売することを発表しました。
ビスポーク(Bespoke)とは、“注文の〜”という意味。テーラーがお客様からお話を聞き、洋服を仕立てていくことを指す言葉です。パティスリーキハチでは、店頭でお客様のご要望を聞きながら、生地、クリーム、フルーツなど6ステップでそれぞれ自分の好みのものを選び、そのオーダーシートを基にパティシエがひとつずつ丁寧にスペシャルケーキ「ビスポークショートケーキ」を仕上げていきます。
ポップアップカードも5種類用意されており、シーンに合わせたものを選ぶことができます。お誕生日やアニバーサリー、みんなが集う特別な日のためにオーダーできるこちらのスペシャルケーキ。価格も2160円からとお手頃なので、ご自宅用や贈り物用など様々なシーンで活用できる定番メニューになりそう!
■商 品 名:ビスポーク ショートケーキ
■価 格:2160 円~(税込)※オーダー内容によって価格は異なります
■販売期間:5月10 日(水)~ 通年
■商品説明:6ステップ(サイズ、生地、クリーム、フルーツ、ポップアップカード、オプション)から好きなものを選んで作り上げるスペシャルケーキ。 注文は受け取りの3日前まで。
1 サイズ(9cm/12cm/15cm)
2 生地(ジェノワーズ/ジェノワーズ ココア)
3 クリーム(シャンティー/シャンティーショコラ)
4 フルーツ(フルーツミックス/ベリーミックス/苺/季節のフルーツ)※5月〜7月の季節のフルーツはメロンを予定しています
5 ポップアップカード5種類
6 オプション5種類
■販売店舗
パティスリー キハチの店舗
※店舗により取扱商品が異なります。天候や生産状況に応じて、フルーツの種類は変わる場合がございます。また、販売期間は変更となる可能性がございます。
■パティスリーキハチブランド紹介
四季折々の、いちばんおいしい素材を、いちばんおいしいときに。自由な発想とアイデアが詰まったレストランのデザートから生まれたパティスリーキハチ。ケーキ、焼菓子を幅広く展開し、手みやげやギフト、アニバーサリー、ちょっとした自分へのご褒美など日常の様々なシーンに寄り添うスイーツをお届けしています。現在、都内を中心に12店舗を展開。