暑い夏を“肉＆スパイス”で乗り切れ！シェラトン大阪「スパイス＆ミートフェス」でステーキ、ローストビーフ丼など登場

シェラトン都ホテル大阪では、館内レストラン3店舗にて、2017年7月1日（土）～8月31日（木）まで「スパイス＆ミートフェスティバル」が開催されます。

バイキング＆カクテルラウンジトップオブミヤコでは、「ローストビーフ」や「スパイシーローストポーク」、「スパイシーフライドチキン」などの肉料理の他、「トラウトサーモンと青パパイヤのサラダ」や「カルダモン入りフルーツカクテル」など夏らしいメニューが加わります。また、ディナータイム限定で、「豚肉のしゃぶしゃぶ薬膳風スープ」や「牛リブアイロールステーキ」、「鱧の炙り焼」なども用意されます。

レストラン＆ラウンジ eu（ゆう）では、柔らかくてジューシーなUSビーフの最高級部位「プライムリブロース」のステーキや、和牛を使った柔らかいローストビーフをたっぷり乗せた「和牛ローストビーフ丼」など、暑い夏を乗り切るスタミナメニューが提供されます。

中国料理四川では、四川の定番人気メニュー「麻婆豆腐」や「皮むき海老の四川スパイス炒め」、「国産牛フィレ肉のサイコロステーキと茸炒めサラダ添え」などを盛り込んだコースを楽しむことができます。また、リーズナブルなランチコースも用意されます。

どれもホテルレストランならではの高級感のあるラインアップ！あなたならどのお店を選びますか？

スパイス＆ミートフェスティバル概要

【期間】2017年7月1日（土）～8月31日（木）
※バイキング＆カクテルラウンジトップオブミヤコのみ、8月11日（金・祝）～16日（水）は、お盆期間のため除外。

バイキング＆カクテルラウンジトップオブミヤコ

【バイキング＆カクテルラウンジトップオブミヤコ】ローストビーフ、スパイシーローストポークなど

【メニュー一例】

◆ランチ・ディナー共通メニュー

ローストビーフ、スパイシーローストポーク、ローストチキン、人参のゼリークミンの香り、トラウトサーモンと青パパイヤのサラダ、白身魚の香草パン粉焼、スパイシーフライドチキン＆ポテト、南瓜のスープカルダモンの香り、ポークスペアリブのポトフ、ミートグラタン、ビーフピラフ、カルダモン入りフルーツカクテルなど

◆ディナー限定メニュー

豚肉のしゃぶしゃぶ薬膳風スープ、牛リブアイロールステーキ、有頭海老のスパイス焼、鯛のカルパッチョ、鱧の炙り焼

【料金】

ランチブッフェ
大人 3,000円小学生 1,500円
幼児（4歳以上）700円

ディナーブッフェ
大人 4,600円小学生 2,400円
幼児（4歳以上）1,000円
（土・日・祝日は大人200円、小学生100円UP）

【時間】

ランチタイム 11:30～15:00（土・日・祝日は90分制）
ディナータイム 17:30～21:00

レストラン＆ラウンジ eu（ゆう）

【レストラン＆ラウンジ eu（ゆう）】（左）和牛ローストビーフ丼（右）プライムリブロースステーキ

【メニュー・料金】
・牛肉のパルマンティエ風 1,600円
・牛タンシチュー 2,800円
・プライムリブロースステーキ 5,800円
・牛フィレ肉カツカレー 2,800円
・和牛ローストビーフ丼 3,400円

【時間】11:30～21:00

中国料理四川

【中国料理四川】コース

【メニュー】

◆ランチメニュー
・冷菜三種盛り合わせ
・ベーコンとレタスのピリ辛スープ
・漬け唐辛子と甲イカの炒め物
・国産牛フィレ肉の味噌炒め揚げ春雨添え
・湯葉と小海老のスープ煮
・粥、豚ミンチと漬物のピリ辛炒め
・豆乳プリン

【中国料理四川】コース
◆コースメニュー ※2名より注文可能
・冷菜四種盛り合わせ
・冬瓜と蟹肉、海の幸のスープ
・花切りイカと帆立貝の炒め物
・国産牛フィレ肉のサイコロステーキと茸炒めサラダ添え
・皮むき海老の四川スパイス炒め
・飲茶三種
・麻婆豆腐
・ご飯
・デザート二種