秋のラム祭りコース全11品 ※写真はイメージです。
塊肉と国産クラフトビールの専門店『carnism（カーニズム）』にて、2020年10月10日（土）〜2020年11月30日（月）の期間限定で、ラム料理5種食べ放題含む「秋のラム祭りコース全11品」が提供されています。
今回の目玉は、「ラムもも肉、ラムアーム、羊腸の粗びきフランク、ラムショルダー、ラムスペアリブ」5種の食べ放題。
ラム肉の塊を「タンドール」という土のかまどで豪快に炭火焼にし、外側は香ばしく中はジューシーに仕上げています。
ギュッと旨味を閉じ込めるように焼き上げた各ラム肉の塊は、注文ごとに切り分けて提供されます。
価格は2,911円（税別）と格安。この機会に味わってみては？
また同店では、定番の牛、豚、鶏以外にも羊肉やウサギ、子豚、鶏の丸焼きなど、普段はなかなか出会えない珍しいお肉を提供。
さらにクラフトビールはすべて国産の商品ラインナップで30品以上の取り扱いがあり、ホップの苦みを楽しめる物からフルーティーな味わいの商品まで、豊富なラインナップが取り揃えられています。
※期間限定コースで、通常時期の提供はありません。
※写真はイメージです。
「秋のラム祭りコース」概要
◆実施期間：2020年10月10日（土）〜2020年11月30日（月）
◆アクセス：〒106-0045 東京都港区麻布十番1-3-5 クレイン麻布101
都営大江戸線麻布十番駅5a出口より出て、横断歩道渡りファミリーマートの奥【徒歩1分】
◆条件：
・2名以上でのご来店必須
・1ドリンクオーダー必須
・前日までの予約必須
・仕入れにより内容が事前告知なく変更する場合があります
・おかわりは全種5種のお肉をワンプレートで提供
・各自治体の方針に伴い、営業時間の変更または休業の場合があります。
◆価格：2,911円（税別）
◆コース内容：
1.羊乳のシーザーサラダ
2.低温調理ラムのバンバンジー
3.羊乳チーズとガーリックバターのポテトフライ
4.骨付きラムの塩煮
5.羊腸の粗びきフランク（食べ放題）
6.炭火焼き 塊ラムもも肉 （食べ放題）
7.炭火焼き 塊ラムアーム（食べ放題）
8.炭火焼き 塊ラムショルダー（食べ放題）
9.炭火焼き ラムスペアリブ（食べ放題）
10.シェフ特製 スパイスラムカレー
11.デザート
店舗概要
carnism（カーニズム）
◾️店名：carnism（カーニズム）
◾️アクセス：〒106-0045 東京都港区麻布十番1-3-5 クレイン麻布101
都営大江戸線麻布十番駅5a出口より出て、横断歩道渡りファミリーマートの奥【徒歩1分】
◾️営業時間：17時00分～23時00分
◾️定休日：無し
◾️電話番号：03-5545-5944
