メイトーブランドの協同乳業株式会社では3月15日(月)より、新商品「Pâtiré(パティレ)誘惑のピーチソルベ」、「Pâtiré(パティレ)誘惑のクッキー&バニラ」を全国のスーパーで販売しています。
両商品は本物のパティシエが監修した、毎日食べたくなるアイスブランド「Pâtiré(パティレ)」から登場しており、「Pâtiré(パティレ)誘惑のピーチソルベ」は、フルーツの定番「桃」のシャーベットアイスバー。食感を楽しめるよう、アイス表面に薄いウォーターコート(氷膜)が施され、シャリっと優しい食感に仕上げられました。
また、従来品よりも果汁果肉量を6%アップしたことで、桃果肉の食感や、桃の味わいそのものがいっそう味わえるようになっており、さらに香りづけとしてピーチリキュールを使用して、口に含んだ時にふわっと香る、桃の香りが表現されました。桃の味わいと、爽やかで軽やかな食感が楽しめる一品です。
「Pâtiré(パティレ)誘惑のクッキー&バニラ」は、クッキーの他に隠し食感として「チョコ粒」を加えて、ザクザクとした食感がプラスされました。隠し味に沖縄県産の海水塩「青い海」を使用し、クッキーの美味しさを引き立てるための工夫を施しています。
また、土台となるアイスには、「卵黄」と「はちみつ」を使用することで、アイスのコクと甘さを引き出し、中のクッキー&チョコ粒に負けないしっかりした味わいに仕上がっています。「ザクザク」とクセになる2つの異なる食感が楽しめる一品です。
「Pâtiré(パティレ)」新商品概要
「Pâtiré(パティレ)誘惑のピーチソルベ」
種類別:氷菓
内容長:40ml×6本
発売地域:全国
希望小売価格:350円(税抜)
「Pâtiré(パティレ)誘惑のクッキー&バニラ」
種類別:ラクトアイス
内容長:120ml
発売地域:全国
希望小売価格:140円(税抜)