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  • “クリスマス・ファンタジー”エンパイアディナー
  • 赤カブのマリネで包んだオマールとクレームスフレ 酸味の効いたりんごとセロリのゼリーと共に
  • ウズラのロースト 茸のファルス包み エシャロットソース
  • マロンのパルフェグラッセ
  • マロンのパルフェグラッセ
  • ディズニーアンバサダーホテル「エンパイア・グリル」
  • ディズニーアンバサダーホテル「エンパイア・グリル」

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