ウチごはん

超有名店の人気バゲットと、美味しいおかずでじっくりと“利きバゲ”を楽しめる。お台場・秋夜の利きバゲット祭りに潜入。パンのワールドカップ『モンデュアル デュ パン』のレポートもします。

イベニア 2015.10.22 18:45

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先日開催された、西武鉄道株式会社主催の「ミステリービアトレイン2015」。＜電車の中でビールが飲み放題＞という衝撃的な内容のイベント、いったいどんなことになっているのか!? 潜入体験レポートをお届け！

牡丹餅 あんこ 2015.10.12 8:30

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袋麺市場に革新を起こしたヒット商品『マルちゃん正麺（袋麺）』がついにカップ化！ 『マルちゃん正麺 カップ』は、あの「生麺感」をどれだけ実現しているのか？ 先日開かれた新商品発表会に参加。「うまさの秘密」に迫るとともに、いち早く商品を実食してみた模様をお届けします！

中村 梢 2015.10.5 20:15

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普段はなかなか味わえない「海外の“食卓の味”」を手軽に味わうことができる、新感覚のマッチングサービス「KitchHike」。今回はこのサイトを通じて“海外のうまい肉メニュー”を体験。人との出会いにも感動した体験レポートです。

篠崎 聡 2015.9.25 10:30

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30グラムで1500円（税抜）という驚きの高価格帯で発売されるネスカフェの新商品『香味焙煎 究み』。果たしてどんな味がするのか？ その真価を確かめるべく、発売前に取り寄せて試飲してみました。

稲崎 吾郎 2015.9.17 11:30

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“畑の肉”と呼ばれる大豆が本物の肉に変身!? ヘルシーなのにがっつり食べられる! そんな不思議な食材「大豆たんぱく」を使って、肉料理の人気メニューであるからあげと生姜焼き作りに挑戦しました。

鬼木 智子 2015.9.14 16:30

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塩やしょうゆで食べることも、煮たり焼いたりのアレンジを加えて変身させることも自在な「おかずの素」。今回は、そんなストック食材のひとつ「大人のトマトソース」と、そのアレンジレシピを、人気料理家・山脇りこさんの著書『ていねいに仕込んで食べる 一週間のつくりおき』からご紹介します。

ていねいに仕込んで食べる　一週間のつくりおき 2015.9.3 13:40

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日本人に不足しがちな栄養を補給する、話題のスーパーフード「チアシード」。認知症、高血圧、メタボ、アレルギーを予防する「オメガ3脂肪酸」が手軽に摂れるチアシードを使った、お手軽「魚介レシピ」をご紹介！

大さじ1杯で健康 チアシードレシピ 2015.8.30 6:30

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昨今大ブームの「スーパーフード」。実は「ちょっとズボラな私」や「普通の私」でも、スーパーフードを簡単に取り入れる方法があるんです！ 今回はスーパーフードのよさについて、日本のスーパーフード界のパイオニア・WOONIN（ウーニン）さんにお話を伺ってきました。

祐天寺 ヨリエ 2015.8.17 12:00

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魚料理は大好きだけど、焼き魚や煮魚を上手に食べるのは苦手という人は意外と多い。そこで、マナーの達人・小倉先生に上手に食べるコツを伺った。簡単なのでぜひお試しを！

もっとおいしい魚の店 首都圏版 2015.8.9 12:15

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