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昨今注目を集めている、女性に人気のアサイー食品。アサイーがアマゾンのスーパーフルーツと言われる理由や、噂のアサイーボウルについてレポートします。
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神奈川県は横浜市のご当地ラーメンとして定着してきた「サンマーメン」。今回は、サンマーメンの発祥と言われる中華街の聘珍樓さんや、「かながわサンマー麺の会」の会長さんに“本来のサンマーメン”とはどのようなものか取材しました!
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私達が普段食べているものの中には、実は「毒」が含まれている。そんな話も聞きますが、果たして本当なのでしょうか? 身近にある「毒」な食べ物を調べてみましょう。
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「崎陽軒」の売れ筋シュウマイ・お弁当ランキングや横浜駅内の店舗数など、崎陽軒に関する豆知識を「はまれぽ」が調査しました!
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みるみる体重が落ちる「糖質制限ダイエット」。でも炭水化物を減らしてタンパク質・脂質を増やすと、食費が高くつきがちなのも事実。こんなときこそ「コストコ」の出番です。糖質制限の観点から、コストコで絶対に買うべき、安くて激ウマな食品を10個、紹介します!
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みなとみらいの赤レンガやワールドポーターズに隣接する「「JICA(ジャイカ)横浜」」には、知る人ぞ知る世界各国の料理が楽しめるカフェがあるらしい。 横浜のマニアックな情報をお届けしている「はまれぽ」が徹底調査しました!
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「鍋料理はヘルシーだから大丈夫!」と、ついたくさん食べていると、いつの間にか太っていた…なんて人も少なくないようです。他の料理よりも野菜たっぷりなのになぜ? 料理研究科のオガワチエコ先生にその理由をうかがいました。
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横浜のマニアックな情報をお届けしている「はまれぽ」が、家系ラーメンの中でも見た目のインパクトが強烈なラーメンを提供する、オリジナル系の「うえむらや」、独立系の「かわべ」「風々風」の3店舗をレポートします!
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ぴあムック「最新!最強!究極のラーメン Final! 首都圏版」で実施したアンケートで、特に人気の高かったラーメン店7軒を発表。舌の肥えた読者が選んだ“神7”最強ランキングです!
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横浜中華街以外で「本格中華の味を楽しめる庶民的なお店(横浜)」はどこにあるのか? 横浜のマニアックな情報をお届けしている「はまれぽ」が調査しました!


















