宅配寿司「銀のさら」では、2021年6月1日（火）から9月30日（木）までの期間限定で、 『サーモン祭』 を開催しています。
毎年絶大な人気を誇る“サーモン祭”ですが、今年も「祭」の名にふさわしい様々な種類のサーモンが登場します。
『トロサーモン』は、口に入れたとたんにトロける食感と、際立つ旨みを持ち合わせており、まさにサーモン界の大トロとも呼ばれるべき一品です。
『ピュアレッドサーモン』は、ノルウェー・フィヨルドの大自然と雪解け水で育った、希少なブランドサーモンで、しっかりとした身質と絶妙な脂のりが特長の絶品サーモンです。
炙り甘鯛
また、昨年に引き続き、サーモンにも負けない脂ののりが楽しめる「炙り甘鯛」が、おススメ握りとして登場。
高級魚として名高い、甘鯛を軽く炙った贅沢な一品を、サーモンと一緒に味わえます。
その他にも炙りトロサーモン・づけサーモン・サーモン巻・イクラ・鮭イクラなど、サーモンを食べつくす、嬉しいラインナップが登場します。
サーモン祭 概要
朱【あか】
【販売期間】2021年6月1日（火）～9月30日（木）
■握りメニュー
トロサーモン ¥248（税込）／ピュアレッドサーモン ¥313（税込）／イクラ ¥280（税込）／鮭イクラ ¥226（税込）／サーモン巻 ¥367（税込）／づけサーモン ¥226（税込）／炙りトロサーモン ¥248（税込）／炙り甘鯛 ¥280（税込）
※全て1貫です。
※北海道エリアでは、『ピュアレッドサーモン』ではなく『オーロラサーモン』となります。
■期間限定 寿司桶メニュー
・鮭づくし＜8貫＞
価格：¥1,598（税込）
内容：トロサーモン・炙りトロサーモン・サーモン・イクラ 各2貫ずつ。
・朱【あか】
価格：1人前 ¥1,825（税込）～5人前 ¥9,126（税込）
内容：ハマチ・マグロ・ツブ貝・湯引き真鯛・甘エビ・中トロ・トロサーモン・炙りトロサーモン・イクラ・ネギトロ・切玉子。
・百合【ゆり】
価格：1人前 ¥2,365（税込）～5人前 ¥11,826（税込）
内容は、中トロ・炙り甘鯛・マグロ・北海道ホタテ・うなぎ・金目鯛・炙りのどぐろ（もみじおろし・青ネギのせ）・生エビ・トロサーモン・ピュアレッドサーモン・イクラ・ネギトロ・切玉子。
※地域により内容・価格が異なり、取り扱いの無い場合があります。
※「イクラ」「鮭イクラ」は通常期間も販売しています。
※「ピュアレッドサーモン」「トロサーモン」「炙りトロサーモン」のネタの変更はできません。
