今「ピーナッツバター」が流行中!甘いものから無糖や無添加、粒入りなど種類も様々です。
ピーナッツはおいしいだけでなく、たんぱく質、良質な脂(オレイン酸)、ビタミンE、ミネラルなど栄養素も豊富な嬉しい食材。
今回は、そんなピーナッツ&ピーナッツバターをたっぷり使用した「UPBEET!Tokyo(アップビート・東京)」の「ヴィーガンドーナツ」を紹介します。
こちらは7月22日の“ナッツの日”に合わせての期間限定で販売!
さらに、“追いピー”するために、ピーナッツバターもお取り寄せしてみました。
ピーナッツバター&ミルクチョコレート
「UPBEET!ドーナツ ピーナッツ&ミルクチョコレート」は、まさに甘いもの好きにとっての神おやつ。
なんとこれ、ヴィーガン&グルテンフリーのドーナツなのです!ひよこ豆や玄米粉などを使用し、揚げずに焼きと蒸しのみで仕上げています。
生地にはアメリカ産ピーナッツ100%のピーナッツバターが練りこまれています。
仕上げはピーナッツ入りのミルクチョコレートにピーナッツソース、ピーナッツと、香ばしさも満点です。
今回はさらにピーナッツ感を足そうと「スマッカーズ ピーナッツバタークリーミー」を購入してたっぷりとかけてみました。
こってり感が増しておいしいし甘ったるさもない!ナッツ好きにはオススメのカスタマイズです。
ネットやインターナショナルスーパーなどで購入できるので探してみてくださいね。
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