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スーパーなどで豊富に並ぶ、インスタントのカレーとラーメン。見ているだけでも楽しく、つい手が伸びてしまう面白い商品も数多く見かけます。

今回ご紹介するのは、数あるインスタントの中でもジャンクなようで体に優しい、マッシュルームを存分に楽しめるアイテム!

販売しているのは東京・明治神宮前にあるマッシュルーム料理専門店「マッシュルームトーキョー」。マッシュルームをひたすら愛し、新しい可能性を常に創造するオーナーが追求し完成した、心と体があたたまるカレー&ラーメンをお取り寄せしてみました!

とことんマッシュルーム!

まずは「マッシュルームラーメン」。トマトスープ味と野菜スープ味の2種類あり、赤と緑で存在感も抜群です。

さらにマッシュテイストを高めるためのちょい足しとして、マッシュルームも購入しました。

まずは野菜スープ味から。「マッシュルームパウダー入りの野菜スープ」「マッシュルーム乾燥フレーク」「マッシュルームフレーバーオイル」がついています。

作り方はとっても簡単、450mlのお湯が入った鍋に麺とフレークを入れて2分茹で、火を止めスープを入れ、オイルをかけるだけ!

マッシュルームラーメン野菜スープ味 3食セット ¥1,329(税込)

マッシュルームは炒めて上にトッピングしました。シンプルな見た目ですが、マッシュルームの香りがとても食欲をそそります。オイルとフレークの相乗効果もあり、とにかく香り豊かです。

小麦・大豆・米粉・マッシュルームは全て国内産を使用し、化学調味料や着色料も不使用。スープを一口飲むと、インスタントラーメンなのに罪悪感がまるでなく、なんだか体に良さそうな気がしてきます。

このスープ、毎朝飲みたいクオリティで、マッシュルーム好きには絶対に味わってほしいです。

卵とじにしてもおいしいらしいです。

マッシュルームラーメン トマトスープ味 3食セット ¥1,329(税込)

トマトスープ味も作り方は全く同じ。こちらにはマッシュルームと、フレッシュなトマトも乗せてみました。野菜スープ味とは違った味わい。しっかりとマッシュルームの香りを残しつつ、トマトの酸味が程よく合わさっています。

一口いただいた瞬間、チーズをプラスしたくなり、とろけるモッツァレラをオンしました。これが抜群においしく、気がついて冷蔵庫に走ってよかった!

野菜スープ派かトマトスープ派か、甲乙付けがたい最高のインスタントラーメンです。

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