米魂 グルテンフリー食パン 1,200円(税込)
【米魂 グルテンフリー食パン】添加物や保存料などは不使用!
米魂(べいこん)の「グルテンフリー食パン」は、世界自然遺産白神山地から発見された、白神こだま酵母を使用して焼き上げられた食パンです。
小麦グルテンや添加物、保存料、化学的増粘剤などは一切使用せずに、お米本来の自然の美味しさを十分に味わうことが出来ます。
さらに、砂糖は奄美諸島産のきび砂糖、塩は天日塩と沖縄海水から作られたあら塩を使用しています。
実店舗は東京の品川区戸越にありますが、オンラインでのネット通販も行っていますよ。
原材料と価格
【米魂 グルテンフリー食パン】価格は1斤1200円(税込)
価格は、1斤1200円(税込)です。
実店舗では半額のハーフサイズも販売されていました。
使用原材料は、米粉(国産)、白神こだま酵母、ココナツオイル、きび砂糖(奄美諸島産)、あら塩、米麴、乳酸菌(米由来)です。
小麦・卵・乳製品を使用せず、グルテンを気にされる方や、アレルギーの方も美味しく召し上がることが出来ます。
実食レビュー
【米魂 グルテンフリー食パン】もちもち食感と自然なお米の甘み
実際に食べてみると、今まで食べていた普通の食パンとは、一味違うもちもちとした食感にびっくり。
お米本来の優しい甘みを感じる食パンで、まるで本物のご飯を食べているような美味しさでした。
米粉パンは、時間が経つと少し硬くなってしまうことが特徴のため、時間が経ってしまった場合は20秒〜30秒程電、子レンジで温めることがおすすめです。
こちらのお店では、食パン以外にも米粉を使用した美味しい菓子パンや、惣菜パンなどもたくさん取り扱われていました。
ひとつひとつにアレルギー表示や、グルテンの有無なども表示されていて、とても丁寧に気を遣われているなという印象でした。
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