大型鮮魚専門店チェーンの「角上魚類」には、鮮魚を使った刺身や寿司、惣菜、弁当など、魅力あふれる魚介商品が充実しています。
今年の秋冬も、旬の新鮮な海の幸を使った商品が店頭を彩ります！
今回は、角上魚類の売れ筋・刺身・寿司・惣菜ランキングを10位から1位まで一挙にご紹介。大人気の商品からロングセラーまで、角上魚類ならではの品々が揃いました！
角上魚類の刺身・寿司・惣菜ランキングTOP10
第10位「銀鮭五目いなり」
1日に1,000kg売れることもあり、リピート率No.1を誇る「甘塩銀鮭 切身」を焼きほぐし、五目具材とともにシャリに混ぜ込んだ、贅沢な魚介いなり寿司です。
甘みの強い出汁がじゅわっと染み出す油揚げとの相性が抜群です♪
第9位「海鮮ばくだん丼」
食欲の秋におすすめの、食べごたえのある海鮮メニューです。
ゴロッとしたマグロのたたきに、サーモン、エビ、納豆、トロロ、たくあんをのせ、最後にイクラをトッピング。醤油を垂らして、お好みの具材をそのまま味わうも良し、豪快にかき混ぜて渾然一体となった旨みを楽しむも良し。
一品でさまざまな食べ方が楽しめるのも魅力です！
第8位「鮭焼き漬わっぱ飯」
角上魚類のルーツである新潟県の「わっぱ飯」を独自にアレンジした、わっぱ飯シリーズの秋冬版です。
こんがり焼き上げた鮭を醤油ベースのタレに漬け込んだ、新潟の郷土料理「鮭の焼き漬け」を合わせた一品。
茶飯にふんわりとした錦糸玉子、鮭、ネギや銀杏、紅ショウガで変化をもたせており、多彩な味を一度に楽しめるのも魅力です♪
第7位「焼きさばほぐし飯」
脂ののったさばを香ばしく焼いてご飯にのせた、シンプルながら角上魚類ならではの食べごたえのある一杯です。
じゅわっと染み出す脂の旨みと塩味が、ご飯の甘みを引き立てます。
毎年10月〜3月に期間限定販売されるロングセラー商品で、根強いファンも多い一品とのこと！
第6位「牡蠣クリームコロッケ」
牡蠣が丸ごと入った濃厚なクリームコロッケで、大人気の海鮮クリームコロッケシリーズの一つです。
秋冬に恋しくなるクリーミーな味わいを、魚介の旨みとともに楽しめます♪
ゆでるのではなくスチーム加工で仕上げることで、旨みが逃げるのを防ぎ、牡蠣の風味が凝縮した深みのある味わいに仕上がっています。
