【カルディで買える無添加の調味料】カルディでは無添加と書いていなくても、意外と無添加のものが見つかります
カルディでは、さまざまなタイプの調味料やドレッシングがありますが、添加物が気になるという方もいらっしゃるのでは？
かくいう私は、苦手な甘味料や避けたい添加物があるので、買い慣れないものを買う場合には必ず原材料をチェックしています。
添加物は、たいてい原材料の後ろ部分にスラッシュで区切って“／調味料（アミノ酸等）、酸味料、乳化剤、カラメル色素”…などと書かれているのですが、カルディでは特に「無添加」「添加物不使用」といったアピールをしていないのに、実は無添加の調味料やドレッシングがいろいろあります。
今回は、一般的なスーパー等では入手しにくい、無添加のオイスターソースやドレッシング、マヨネーズなどの調味料7選をご紹介します。
【冷蔵】野菜がいっぱい ごぼうドレッシング 300ml / 473円（税込）
【カルディ 野菜がいっぱい ごぼうドレッシング】冷蔵タイプ。300ml入り、税込473円です
まず紹介するのは「野菜がいっぱい ごぼうドレッシング」です。
原材料を見ると国産のごぼうや玉ねぎ、ごまが使われています。味付けは醬油、醸造酢、砂糖、味噌など家庭で使うような一般的な調味料ばかりです。
大さじ約1杯（15ml）あたりのカロリーは38kcalです。茹で野菜や焼き野菜、揚げ物のソースや冷たいパスタにも合うとのこと。
ごぼうの風味豊か！ごまドレの代わりにもおすすめ
容器をよく振ってから器に出してみると、ごぼうの素材感もあるトロっとしたドレッシングです。
【カルディ 野菜がいっぱい ごぼうドレッシング】ごぼうの豊かな風味とごまの香ばしさが食欲をそそる
シンプルに葉野菜のサラダにかけていただきます。
ごぼうの豊かな風味とごまの香ばしさが食欲をそそる味付けで、後味はさっぱりとしています。蒸し鶏などとも相性が良さそうです。
【冷蔵】野菜がいっぱい にんじんドレッシング 300ml / 473円（税込）
【カルディ 野菜がいっぱい にんじんドレッシング】冷蔵タイプ。300ml入り、税込473円です
次に紹介するのは、同シリーズの「野菜がいっぱい にんじんドレッシング」です。
原材料を見ると国産のにんじんや玉ねぎ、にんにく、ごまに醤油や醸造酢、砂糖などが使われていて、化学調味料や乳化剤、着色料などは一切使われていません。
大さじ約1杯（15ml）あたりのカロリーは34kcalです。
なんにでも合うさっぱりドレッシング！
容器をよく振ってから器に出してみると、鮮やかな色のドレッシングです。
着色料は使われていないにんじんの自然な色が特徴的。
【カルディ 野菜がいっぱい にんじんドレッシング】千切りキャベツににんじんの色が映える
シンプルに千切りキャベツにかけてみましたが、にんじんのオレンジがかった黄色が映えます。
自然な甘さと酸味で何にでも合いそうなドレッシング。
にんじんや玉ねぎが入ってドロッとしているので、サラダによく絡みます。焼いた鶏肉や豚肉にかけてもおいしそう！
