ウチキパン
横浜市・元町商店街すぐ側にある『ウチキパン』といえば、1888年創業の老舗ベーカリー。
老舗と聞くと、お値段高そう？と思われがちですが『ウチキパン』は、値上げが続くご時世の今でも、リーズナブルな価格で美味しいパンを提供してくれている名店なんです。
今回は『ウチキパン』のおすすめパンを6品ご紹介します。
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■：イングランド 税込410円
イングランド
『ウチキパン』といったら『イングランド』というくらい『イングランド』は『ウチキパン』の看板メニュー！『ウチキパン』に行ったら、これを買わずには帰れません。
『イングランド』は、創業130年以上の伝統をうけ、ホップを使った発酵種により、長時間かけて手作りした『ウチキパン』自慢のイギリスパンです。
イングランド
山型の『イングランド』は、表面はしっかり色がついているため一見ハードそうに見えますが、一日経ってもソフトな質感はキープ。
中もしっとり、ハードすぎずソフトすぎず、ナイフで綺麗に自分好みにスライスできるところも魅力です。
イングランド
キメも細かく、口に入れると外はサクサク、中はふわふわ。トースト仕立てにバターをのせると、パン生地にすっと染みこみ、美味しさがさらに増します。
焼き上がりを狙うのも良し！たまたま焼き上がりに出くわしたときには、それは買うタイミング以外にありません。
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