かに好き必見！「本ずわい＆北海道産花咲かに」フェア
和食レストラン「夢庵」では、 2022年1月27日（木）～3月9日（水）まで、全店で冬の厳選食材を使用した「本ずわい＆北海道産花咲かに」フェアを開催しています。
濃厚な味わいの花咲かにを使用した、出汁たっぷりの鉄砲汁と､本ずわいかにの御飯メニューがセットで楽しめます。
同フェアでは「うに・いくら」と一緒に味わえる厳選三種海鮮丼や、かにの風味豊かなせいろ御飯など、冬にぴったりの“かにづくし”メニューが登場。
「本ずわいかに」を使用した、冬の味覚を余すことなく楽しめるこだわりメニューとなっています。
メニュー商品
・「本ずわいかに いくらせいろ御飯とかに汁セット」 1,149円（税込1,264円）
かつおだしを利かせた熱々のせいろ御飯の上に、本ずわいかにのほぐし身を盛り付けた、寒い冬におすすめのほっと温まる一品です。
・「本ずわいかにの海鮮三種丼とかに汁セット」 1,249円（税込1,374円）
冬の味覚「本ずわいかに・うに・いくら」を盛り付け、濃厚な味わいの海鮮丼と花咲かにの鉄砲汁がセットになった、この冬のこだわりのセットです。
夢庵の人気商品をチョイスできる「お好みセット」も登場
組み合わせ対象商品
また、北海道･道東地域の“幻のかに”と呼ばれている「花咲かに」を使用した、濃厚な味わいの出汁たっぷりの鉄砲汁を各セットメニューで気軽に味わるほか、夢庵の人気商品をチョイスできる「お好みセット」も登場。
フェアメニューを注文した方限定で、小てんぷらや小揚げもちみぞれうどんなど、夢庵こだわりの6種類の商品の中から、お好みの品を1品組み合わせ可能です。
お好みセット
夢庵こだわりの人気商品6品の中から、1品または2品が、フェア対象メニューと組み合わせて楽しめます。組み合わせ対象商品は、黒みつきなこソフトや、抹茶ゼリーといったデザートも可能です。
・お好み1品セット ＋150円（税込165円）
・お好み2品セット ＋300円（税込330円）
※対象期間は予定、予告なく販売を終了する場合があります。
※売り切れの場合があります。
