サントリー 天然水白州工場【山梨県】
サントリーは、お酒から清涼飲料水まで、色々な飲み物を製造していますが、この工場は、「サントリー 南アルプスの天然水」の製造工程を見学することができます。
また、ミネラルウォーターの比較試飲をすることができるそうですよ。じっくりと試飲してみると、味の違いに驚くかもしれませんね。ウィスキーの製造工程を見学することができるツアーもあります!
〒408-0316山梨県北杜市白州町鳥原2913-1
0551-35-2211
霧しな 工場見学【長野県】
工場見学では半生麺工場を窓ごしに製麺→(乾燥)→包装の順で見学することができます。そばの種類や歴史など展示パネルやビデオ映像で知ることができますよ。
お蕎麦の試食、敷地内にて霧しなのそばづくりで使用される御嶽山の伏流水を試飲することもできるそうです。
長野県木曽郡木曽町開田高原西野5227-121
0264-44-2341
カクキュー【愛知県】
八丁味噌、赤味噌、といえば、カクキュー。そんなお味噌作りの歴史や工程を見学することができます。
明治40年建築の味噌蔵を改造し、内部は松坂屋がデザインして平成3年12月1日にオープンした史料館は、国の登録文化財にもなっているのだそう。歴史ある建物を堪能するのにもよさそうです。
「八丁味噌の郷」
〒444-0923 愛知県岡崎市八帖町字往還通69番地
0564-21-1355
中日本氷糖株式会社【岐阜県】
果実酒などを作ったりするときに活躍する氷砂糖。子どもの頃は、ただ舐めているだけでも、幸せだった、あの氷砂糖を製造している中日本氷糖株式会社は、明治28年創業。氷砂糖ができるまで、お砂糖の歴史など、お砂糖や氷砂糖に関する幅広い内容の展示を見学することができます。
中日本氷糖株式会社 南濃工場内
〒503-0401 岐阜県海津市南濃町津屋2812-100
TEL : 0584-57-2711
大人300円