UCC六甲アイランド【兵庫県】
UCCといえば、コーヒー。コーヒー鑑定士が、UCC基準を満たすコーヒー豆かどうか、五感を研ぎ澄ませて検査をしている様子を見学したり、製造ラインの見学、焙煎度の異なるコーヒーを飲み比べ、見学後には、いれたてのコーヒーの試飲やお土産もあるそうです。
コーヒー好きにはたまらないですね。
〒658-0033 兵庫県神戸市東灘区向洋町西2丁目4番
0120-156-587
無料
明治 ヨーグルト館【大阪府】
ヨーグルトのことを学ぶことができる映像ゾーン、歴史や文化をパネルで学ぶ展示ゾーン、実際に製品が作られている工程を見学できる工場見学ストリートにわかれています。
見学後はお土産に、ヨーグルトスプーンをもらうことができます。
〒597-0094
大阪府貝塚市二色南町16番地
072-431-1236
無料
伯方の塩【愛媛県】
伯方の塩の製造工程を見学することができたり、塩の実験コーナーなどがあります。
有料ではありますが、伯方の塩を使ったソフトクリームを食べることもできます。塩田も見学することができるようになっているようですよ!
〒794-1305 愛媛県今治市大三島町台(うてな)32
0897-82-0660
無料
梅干のオカハタ【和歌山県】
日本一の梅の生産高を誇る、紀州・和歌山県にある、梅干の製造工場を見学することができます。実際の作業風景を歩きながら、見学することができます。
自然と梅を存分に堪能することができそうです。
〒646-0101 和歌山県田辺市上芳養1843
0120-505-506
博多の食と文化の博物館 ハクハク【福岡県】
ハクハク自体は、博多のことが複合的に学べる施設となっていますが、工場見学ゾーンでは、ふくやの明太子の製造工程を見学することができます。
味の明太子の漬込みから梱包までを実際に見ながら、製造工程の流れを知ったり、計量体験ゲームや香辛料の匂い比べ体験などで、味の明太子について楽しく学ぶことができます。有料で「my明太子」手作り体験も。
〒812-0068 福岡県福岡市東区社領2-14-28
092-621-8989
有料:大人300円
今回は、食品関連の工場見学について、まとめてみました。
もちろん、ご紹介したもの以外にも、食べ物や飲み物などの製造工程を見学することができる工場はたくさんあります。
また、工場だけでなく、各企業がアミューズメント施設として、それぞれの食品や製品の歴史を紹介したり、試食ができるところもあったりと、比較的、身近に学ぶことができる環境が整っているのかもしれません。
あれはどうやってできているのかな? だとか、材料や製造に関するこだわりなどを知ることで、また、新しい世界が広がるのではないでしょうか。
無料で見学をすることができる工場も多いですが、有料や一部有料ということもあります。また、予約が必要であったり、最少催行人数などが決まっているコースもありますので、工場見学をしてみたい方は、各サイトで詳細をご確認いただくか、お問い合わせをしてみてくださいね。
さあ、好奇心を満たしに、出かけましょう!