〈1品レシピ〉スペイン風オムレツ

最後に紹介するのは“あと1品”にピッタリのスパニッシュオムレツです。

市販のポテトサラダを使うことで、簡単に本格的な味になります。

【スペイン風オムレツ】華やかなキャンプ飯を作りたい時におすすめ

〈材料〉
卵 3個
ポテサラ 1袋
ベーコン 30g
バター 10g
パセリ 適量
アルミホイル 30〜40cm

【スペイン風オムレツ】アルミホイルを使えば、洗い物も楽に

1:メスティンにアルミホイルを敷きます。

2:卵、ポテトサラダ、ベーコンをジップロック(ボウルでもOK)に入れ、混ぜ合わせます。

3:アルミホイルの上にバターを入れます。

【スペイン風オムレツ】混ぜて焼くだけなので、お子さんと一緒に作れる

4:2を流し入れ、蓋をして弱火で8分加熱します。

【スペイン風オムレツ】プルプルふわふわのスパニッシュオムレツ

5:8分後、火を止めて余熱で3分温めれば完成です。まだ固まっていない場合は、蓋をして数分待ちます。

【スペイン風オムレツ】じゃがいもとベーコンがゴロゴロで、満足感アップ

具材がたくさん入って、ボリューム感があるのが特徴のスパニッシュオムレツですが、市販のポテトサラダを使うことで、簡単に再現できます。

お好みでケチャップやマヨネーズを付ければ、さらに美味しく召し上がれますよ。

みんなでワイワイキャンプをするときに1品あると、テーブルの上がパッと華やかになる簡単メニューです。

ワークマンのメスティンは、お手頃価格な上、機能面でも大満足でした。2合サイズなので家族キャンプにもピッタリです。

今回ご紹介したレシピは、初心者でも簡単に作れるものばかりなので、キャンプの際はワークマンのメスティンでキャンプ飯を楽しみましょう。

食品メーカーでスイーツの企画開発をしたのちWebライターに。コンビニの新作スイーツは毎週欠かさずチェック。食と旅に目がなく、美味しいものを食べるために1人でヨーロッパや東南アジアを周遊するほど。ゲストハウスとスペインが好き。