垂涎必至!ワクワクが止まらない3月!
【SNSでも大人気♪北欧風オープンサンド】
■オータニ特製ローストビーフ×特製カンパーニュで作る、スモーブロー風オープンサンドウィッチ
お洒落な見た目でSNSでも大人気のオープンサンドウィッチ。
スライスしたカンパーニュの上には、ホテル伝統の製法で作るジューシーなローストビーフをトッピング。
味わい、ジューシーさ、柔らかさの全てにおいて何度も食べたくなる一品です。
【グリーンハウスでも人気のアジフライが登場!】
■長崎県産アジフライ あおさ香る和風タルタルソース×漆黒の竹炭パンで作るアジフライサンドウィッチ
サクッとふわっとした肉厚のアジフライは、ランチの大人気メニューを今回のためにリメイク。
あおさやねぎ、漬物、らっょうなど和の食材を混ぜ込んだ、特製和風タルタルとの相性もお楽しみください。
【甘党必見!】
■チョコナッツデニッシュ&はっさくデニッシュ
味はもちろん、ザクザクのチョコナッツやはっさくの果汁がじゅわっと口の中に広がる食感をお楽しみください。
■デニッシュクロッカンソフトクリーム
「Croquants/クロッカン」とは、フランス語の”カリッとした”という言葉がそのまま名前になったもの。
噛めば噛むほど味が出て、ついつい癖になる美味しさです。
パンとの相性抜群!充実のフードメニュー
今回からそれぞれのテーブルに、「のりバター(2月のみ)・オリーブオイル・有塩バター」の3種類が用意されています。
24時間熟成させたホテルメイドの食パンやローストの風味が香ばしいバゲットなどに付けて楽しめます。
また3月は「明太バター」が登場。”追い明太”も可能です。
さらに、スープをはじめとしたフードメニューも多数取り揃えられます。
2月は「具だくさんのブイヨンスープ」や「豆乳コーンクリームスープ」、3月は「オニオンスープ バゲットクルトン添え」、「春キャベツとベーコンのクリームスープ」が並びます。
お好みのパンに付けて食べるのもおすすめです。
『パンビュッフェVol.2』開催概要
【日時】
1. 2023年2月23日(木・祝)
2. 2023年3月21日(火・祝)
※1.は1月31日(火)まで、2.は2月28日(火)までの早割価格(おとな¥4,000)があります。
※満席の場合があります。
【場所】カフェ&レストラン「グリーンハウス」1階
【時間】11:00~/11:30~/13:00~/13:30~/15:00~(各回100分制)
【料金】おとな¥4,500 / 小学生¥2,200 未就学児(0~6歳)無料
※税金・サービス料共
2日間限定の「パンビュッフェ」で、焼き立てパンの風味を思う存分お楽しみください。