2:バレンタインのごほうびタルト「バターステイツ ショコラブリュレ」/バターステイツ

【バターステイツ】「バターステイツ ショコラブリュレ」3個入 810円、6個入 1,620円、8個入 2,160円(税込)

こちらも、バターステイツの2023年バレンタイン新作。

バニラ香るクリームをブリュレした、サクッと香ばしいショコラ風味のバタータルト⽣地の中には、とろりとしたショコラキャラメルソースが。

【バターステイツ】「バターステイツ ショコラブリュレ」

たっぷりと詰まったブリュレクリームの中に潜む、甘い中にも大人のほろ苦さを感じるショコラキャラメルソースが効いています。

ココアを練り込んだタルトのさっくり食感、表面をキャラメリゼしたパリッと食感が、なめらかなクリームの中でいいアクセントに。

四角く切ったバターのようなバターショコラは見た目に可愛いだけでなく、味わいにもコクをプラスしてくれます。プリンタルトをぎゅっと固めてバターの風味を加えたような、小ぶりながらひとつでも満足感高めのスイーツになっています。

バターステイツの新作2種は、いずれも2月14日(火)頃までの販売です。