コストコ さくらどり挽肉（赤身率90％） 2kg 1798円
【コストコ さくらどり挽肉（赤身率90％） 2kg 1798円】米袋のようなサイズの袋。便利なジッパー付き
コストコの精肉コーナーではお馴染みの国産鶏肉・さくらどり。その鶏むね肉をミンチにした冷凍食肉が「さくらどり挽肉（赤身率90％）」です。
SNSでも「臭みがないし、ヘルシーだし、量もあって重宝している」「大さじ1杯分だけ挽肉が欲しいというときも、これならお手軽！」などと評判の商品なんですよ。
【コストコ さくらどり挽肉（赤身率90％） 2kg 1798円】冷凍のままでもパラパラなので使いやすい
本品は、むね肉100％のため脂肪分が少なく、たんぱく質やビタミンEといった栄養素が豊富に含まれています。
また、鶏肉をひき肉に加工してから急速冷結してあるため、調理前の解凍が不要というのもポイント。
【コストコ さくらどり挽肉（赤身率90％） 2kg 1798円】鶏そぼろを筆頭に、さまざまなアレンジが可能
「鶏団子や鶏そぼろにしたり、スープや炒め物に加えたり、いろいろ使える」というSNSのコメントのとおり、アイデア次第で幅広い料理に活用できるのは嬉しいところ。
キーマカレーやガパオライス、カボチャの煮物などにもどうぞ。
ナチュラリズム第二工場 アメリカ産冷凍ビーフ骨付きショートリブ 1kg 3980円
【ナチュラリズム第二工場 アメリカ産冷凍ビーフ骨付きショートリブ 1kg 3980円】調理する前に、冷蔵庫に移してじっくり解凍を
最後に、精肉コーナーの冷凍食肉をもう一品。
この「アメリカ産冷凍ビーフ骨付きショートリブ」は、「コストコの骨付きカルビは、かなりうまい！」「ときどき無性に食べたくなる」など、コストコユーザーのあいだで支持されている商品です。
【ナチュラリズム第二工場 アメリカ産冷凍ビーフ骨付きショートリブ 1kg 3980円】骨付きカルビとも呼ばれる、脂や旨みが多い部位
約8mmの厚さにカットされた計1kgのショートリブが真空冷凍されています。
ちなみにショートリブとは、肋骨に隣接している部位のことで、脂が多く、コクと旨みがあるのが特徴。定番の食べ方は、やはり焼肉ですね。
【ナチュラリズム第二工場 アメリカ産冷凍ビーフ骨付きショートリブ 1kg 3980円】焼肉はもちろん、バーベキューにもぴったり
冷蔵庫に移して解凍後、焼き肉のタレに漬けて両面を焼き、食べやすい大きさにカットすれば出来上がり。身は適度に柔らかく、噛むほどに牛肉の旨みが感じられます。骨の周りのお肉も旨みたっぷりなので、歯でむしり取りながら味わい尽くしましょう。
SNSでは「焼肉に限らず、煮物や肉じゃがなどの具材に」というコメントも。いろいろ試して、お気に入りの調理方法を見つけてみては？
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ストックしておけば忙しいときに重宝する冷凍食品。中でも今回ご紹介したような肉系の商品は、食べ応えがあるうえにアレンジの幅が広く、使い勝手も良いのが魅力です。
コストコに足を運んだら、ぜひ冷凍食品をチェックしてくださいね。
※価格はすべて税込み表示
※店舗や時期により商品の取扱や価格が異なる場合があります
