お菓子系ショコラや個性派ショコラにも注目!

【高島屋 アムール・デュ・ショコラ】「オー・ラ・ラ」 からキャラメライズしたナッツの限定アソートが登場!

食感を楽しむ“お菓子系”のショコラや、見た目がユニークな個性派ショコラにも注目です。

例えば、世界中を旅してグルメを探求するカレン・シュナイド氏が創設した「オー・ラ・ラ」は、日本初上陸の南アフリカのブランド!

キャラメライズされたアーモンドや、ミルクチョコでコーティングされたヘーゼルナッツなど、絶対美味しい組み合わせ♪ 高島屋限定販売なので、ほかの催事では出合えないのもポイントです。

フランスショコラ界の新鋭、ジュリアン・デジュノからは、ザクザク食感が楽しく、甘さと塩気のバランスが絶妙な、ちょっぴりリッチなお菓子系ショコラ「クラカンショコラ」がお目見えです。

【高島屋 アムール・デュ・ショコラ】「ショコラティエ パレ ド オール」の和の甘味を表現した個性派ショコラ

人気チョコレート専門店「ショコラティエ パレ ド オール」からは、和の甘味を表現した「あんみつショコラ」が高島屋限定で登場します。

京都「塩芳軒」のあんこや、宇治の抹茶、寒天カカオや黒蜜ガナッシュ、シロップ漬けチェリーを自家製チョコレートと組み合わせたボンボンショコラの詰め合わせです。見た目も味わいもまさに個性派です!