日本の夏と言えばやっぱり「お祭り」! ヨーヨーに金魚すくいにりんご飴、浴衣にうちわに盆踊り、なんだか気分が盛り上がりますよね。
そんな日本の風物詩をコンセプトにしたスイーツビュッフェが、今年の夏、アツいんです!
千葉・舞浜のホテル「ヒルトン東京ベイ」にある、ロビーラウンジ「lounge O (ラウンジ・オー)」で、2024年9月1日(日)まで土日祝日限定で開催されているデザートビュッフェ「Bon Dance(ボンダンス)」。
ユニークなネーミングのデザートビュッフェ「Bon Dance」のコンセプトは、「ホテルで夏祭り!」。
なんといってもこのビュッフェ、スイーツもセイボリーもどれも映えがスゴイんです! 実際に体験してきましたのでご紹介します。
舞浜のホテルで「BON DANCE」を楽しもう♪
祭り囃子を彷彿させるような音楽がかかる店内は、まさにお祭り一色! ビュッフェテーブルには紅白の提灯が並んでいたり、夏の風物詩のラムネやうちわが飾ってあったり、「ひるとん東京べい」と書かれた提灯が飾ってあったり(笑)。祭りの高揚感を得ることができます。
屋台を彷彿させるようなスイーツ&セイボリーのディスプレイにテンションが上がります!
どこを見てもフォトジェニック! 浴衣に映える背景で撮影が楽しめる、期間限定のフォトスポットも用意されていました。
スイーツやセイボリーもお祭り一色!
スイーツビュッフェのメインである、スイーツやセイボリーもお祭り一色です。例えば、日本の夏の風物詩「盆踊り」を盛り上げる和太鼓をデザインした味噌ピーナッツチョコムースや、提灯形のマカロン、ヨーヨーを模したムースケーキ、りんご飴のティーロリポップ、まるで焼きそばみたいなタルトから、たこ焼きみたいなプチカスタードケーキまで!
さらに、エモかわいいスイーツも盛りだくさん。あじさい色の煌めくゼリーがかわいいグラスデザートや、華やかなひまわり形のタルト、水面を金魚が泳いでいるかのようなショートケーキに、スイカの見た目を模したいちごムースなど。どれも食べるのがもったいなさすぎます!
しっかりセイボリーでお食事が摂れるのもうれしすぎ。
トマトソースとバジルソース、パルメザンチーズを添えたミニサイズの「イタリアンお好み焼き」や、屋台のソース焼きそばをアレンジした「あんかけかた焼きそば」などのひと味違うお祭りメニューがラインナップされています。甘いスイーツの合間に食べる塩気のあるセイボリー、最高ですよね…!
デザートとセイボリーは約35種類! 全部制覇したくなるほどどれもかわいいビジュアルでした。