北海道産バターどらやき（税込151円）
【シャトレーゼ 北海道産バターどらやき】和菓子も美味しいシャトレーゼの変わり種どらやき
和菓子も美味しいシャトレーゼ。続いて紹介するのはしっとり柔らかく、とら模様に焼き上げたどら焼き皮に自家炊き粒餡と塩味の効いたバタークリームが挟まれた北海道産バターどらやきです。
自家炊き粒餡は北海の十勝産小豆が使われ、バタークリームは北海道産バターに沖縄の海水塩を入れ、塩味の効いたクリーミーな味わいのバタークリームに仕上がっています。
バターと小豆のバランスが最高
【シャトレーゼ 北海道産バターどらやき】たっぷりの粒餡とバターが詰まっています
どらやきの断面を見るとたっぷりの粒餡とバターが詰まっていて食欲を刺激します。どらやきの生地はベタつかないので手で食べやすいのがいいですね。
【シャトレーゼ 北海道産バターどらやき】バターの風味と塩っ気が甘さ控えめの粒餡の美味しさをひきたてています
ぱくりと食べると、甘めのどらやき生地とほんのり甘い粒餡、塩気の効いたバターの風味が口の中で広がりなんとも言えない幸せな気持ちに浸れます。
生地とバターと粒餡のバランス、相性がいい塩梅。粒餡の美味しさをバターがうまくひきたてていて美味しいですね。
和スイーツのどらやきにバターという洋の成分を足して美味しさが広がっています。甘めの生地と粒餡を塩気の効いたバターがうまくまとめており、飽きずに最後の一口まで食べきっちゃいました♪
風味豊かな有明海苔のいそべ餅カップ入（税込140円）
【シャトレーゼ 風味豊かな有明海苔のいそべ餅カップ入】醤油と海苔の香りが美味しそう
続いて紹介するのもシャトレーゼの和スイーツ。
再仕込み醤油と淡口醤油をブレンドした特製醤油たれを粉末醤油入りの餅にまぶし、有明産の焼きのりで巻いたいそべ餅は一口サイズでカップに入っています。
甘めの醤油タレが美味しい！
【シャトレーゼ 風味豊かな有明海苔のいそべ餅カップ入】3個ずつ上下に分けれて入っているのでシェアしやすい
いそべ餅は3個ずつ、上下に分かれてカップに入っています。半分食べて後に取っておいたり、友達や家族ともシェアしやすくて良いですね。
一口サイズのいそべ餅を口に運ぶと、ふわっと有明海苔の風味が広がり、甘めの醤油タレともちもち食感を楽しめます。
いそべ餅としては甘めの味付けですが、その甘い醤油タレが有明海苔の風味を引き立ててくれるので、クドさを感じず美味しく食べられちゃいました。
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