『インフィニット＝無限大』の世界観を体現するシャンパーニュ
有名メゾンから知る人ぞ知るメゾンまで、あらゆるシャンパーニュを取り扱う専門店「シャンパンハウス（運営：株式会社イズミセ）」より、大人の遊び心をくすぐる「インフィニット エイト」シリーズから「ゴールデン エイジ 2004」と「エノテーク コレクション 2002」のメゾン秘蔵アイテム2種類を数量限定で販売開始いたしました。
「インフィニット エイト」は、こだわりのあるヴィンテージだけを使用し、長い熟成期間を設けて伝統的なシャンパーニュ造りを行っています。フランス革命（1789年頃）より代々シャンパーニュ造りに携わってきたル ティクスラン家一族。一度は営業を停止したものの、2000年に一族子孫ニコラ ル ティクスランとデザイナーのフランク ルルーの２人によって「インフィニットエイト」を設立しました。ルルー氏による斬新なラベルデザインを身に纏ったシャンパーニュは業界に新しい風を吹かせており、ミシュラン星付きレストランでも採用され、時には入手困難な時もあるほど。そのキャッチーなデザインにより日本国内でもシャンパン通の間で話題沸騰となっています。
新登場のキュヴェ
●ゴールデン エイジ 2004
ゴールデンエイジ 2004は、生産本数は僅か888本。熟成由来のブリオッシュやパンの香りと共に、火打石やコショウなどのスパイシーなニュアンスが個性を引き立てています。口に含むと、ドライアプリコットやシトラスのような引き締まった果実味と、しつこくなく程よく溶け込んだ酸が、長期熟成の印象を覆してくれます。まるでオブジェの様に飾ることが出来る変形ギフトボックスに入っており、特別な瞬間を祝うのにふさわしい逸品です。
●エノテーク コレクション 2002
エノテーク コレクション 2002は、日本入荷数僅か12本と超希少キュヴェ。『究極なる美食家の為のシャンパーニュ』として生み出されました。2002年収穫したブドウをヴォージュ産オーク樽で12ヶ月熟成。そこにリザーヴワインを25％ブレンドしています。アプリコットなど熟した黄色系果実味にブリオッシュの香り。キャラメルや白い花、コリアンダーなどのスパイスのヒント。味わいは爽やかさを感じつつも。円みのある優しさもあります。「調和」や「統合」を意味する六角形の木箱には、無限ループのマークがあしらわれており、縁起のよいご進物にピッタリです。
「インフィニット エイト」は特別な瞬間をさらに華やかにするために生み出されました。新たな2つのキュヴェをお試しいただき、その豊かな味わいをぜひお楽しみください。
【商品情報】
商品名：インフィニット エイト ゴールデン エイジ 2004
内容量：750ml
販売価格：44,000円（税込・送料込）
楽天市場店
https://item.rakuten.co.jp/champagnehouse/435273/
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https://store.shopping.yahoo.co.jp/champagnehouse/435273.html
商品名：インフィニット エイト エノテーク コレクション 2002
内容量：750ml
販売価格：77,000円（税込・送料込）
楽天市場店
https://item.rakuten.co.jp/champagnehouse/435274/
Yahoo店
https://store.shopping.yahoo.co.jp/champagnehouse/435274.html
【本件に関するお問い合わせ先】
シャンパンハウス
楽天市場店：https://www.rakuten.ne.jp/gold/champagnehouse/
Yahoo店：https://store.shopping.yahoo.co.jp/champagnehouse/
【会社概要】
会社名：株式会社イズミセ
代表者：代表取締役 戸塚尚孝
所在地：京都府京都市下京区四条通高倉西入ル立売西町82
京都恒和ビル4F
URL： https://www.izumise.co.jp/
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