ふわとろの味わいで新たな魅力を発信！おいしい演出が盛りだくさんのオムライス専門店誕生！
GOSSO株式会社（本社：東京都渋谷区 代表取締役：藤田建）は2024年10月5日(土)に『CRAFT CHEESE MARKET』を梅田・お初天神にグランドオープン！渋谷店に続く2号店となります。
オムレツをナイフで切ることで完成する、今話題の「ぱっかーんオムライス」が楽しめるお店です。
▼店舗情報はこちら
https://store.gosso.co.jp/detail/ccm_ohatsutenjin/
店内は解放感のあるテーブル席や、落ち着いて食事を楽しめる個室などご用意しており、心地よい空間で思い思いの時間をお過ごしいただけます。ちょっと一息つきたいカフェ利用はもちろん、豊富なアルコールメニューも取り揃えており、お酒が欠かせないお食事会や大人数で過ごす宴会でのご利用もおすすめです。
看板メニューの「オムライス」の他、器の外まで溢れんばかりのチーズと溶岩のようなミートソースに視線も釘付けになってしまう話題の「溶岩チーズハンバーグミートパスタ」や、カットした瞬間の溢れ出るチーズが圧巻の「シカゴピザ」など、思わず動画や写真を撮りたくなるようなワクワクする演出にこだわった料理をご提供いたします。
＼目で見て楽しむアトラクション型オムライス！／
看板メニューは卵とソースのコントラストが鮮やかな「デミグラスソースのオムライス」。
贅沢に卵を3個使用し、とろとろ半熟に焼き上げたオムレツは、プルンと音が聞こえてきそうなほどに揺れ美しい曲線を描きます。ナイフを入れた瞬間に溢れるふわとろ卵と、深みとコクのあるデミグラスソースの相性も抜群で、一口食べれば至福のひと時を過ごせること間違いなし！
さらに、ずっしり肉厚な”チーズハンバーグ”をのせた「デミグラスソースのオムライス ～チーズハンバーグのせ」もご用意しております！見た目も味もインパクト大！ぜひお試しあれ。
まず、プルプルのオムレツにナイフをすーっと投入。
「ぱっかーん！」と開くと、とろっとろの卵が溢れ出します！
ふわとろオムライスの完成！おいしい演出に「食べたい！」わくわく感でお腹も心もいっぱいに！
デミグラスソースのオムライス
デミグラスソースのオムライス ～チーズハンバーグのせ～
「デミグラスソースのオムライス」1,480円(税込)
卵を贅沢に使用した濃厚・贅沢な味わいの当店人気No.1オムライス！濃厚なデミグラスソースは風味豊かなバターライスとの相性抜群です。プルプルと揺れるオムレツにナイフを入れれば、中からとろ～り卵が溢れ出す魅惑の一皿。
「デミグラスソースのオムライス ～チーズハンバーグのせ～」1,980円(税込)
濃厚デミグラスソースをまとったふわとろオムライスに、ずっしり肉厚のチーズハンバーグを合わせた圧巻のビジュアルが大人気！お肉の旨味とチーズ、卵のコクと甘みが奏でるおいしさのハーモニーをお楽しみいただけます。
トリュフチーズソースのオムライス
明太クリームのオムライス
「トリュフチーズソースのオムライス」 1,580円(税込)
芳醇なトリュフの風味を効かせたチーズソースは、シンプルな味付けのオムレツと相性抜群！とろとろ卵の食感と鼻を抜けるトリュフの芳醇な香り、口の中で広がる旨味は格別のおいしさです。
「明太クリームのオムライス」 1,680円(税込)
明太子の塩味とクリームソースのまろやかさのバランスが絶妙！一度食べれば虜になるおいしさ！卵の黄色と明太子をたっぷり入れたピンク色のチーズソースが見た目も可愛らしく演出します。
＼NEW OPEN記念キャンペーン／
オープンを記念して、おトクに楽しめるキャンペーンを開催致します！！
店舗概要
【店舗名】
CRAFT CHEESE MARKET お初天神店
【開店日】
2024年10月5日 (土)
【住所】
大阪府大阪市北区曽根崎2-8-12 B1F
【アクセス】
大阪メトロ谷町線「東梅田駅」７出口より徒歩約1分
【営業時間】
16:30～23:30（料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00）
【電話番号】
06-4309-6800
【定休日】
無（年末年始を除く）
【席数】
56席
【公式HP】
https://store.gosso.co.jp/detail/ccm_ohatsutenjin/
会社概要
会社名：GOSSO株式会社
本社：〒150-0024 東京都渋谷区宇田川町14-13 宇田川町ビルディング6Ｆ
代表者：代表取締役 藤田 建
設立：2005年12月
電話番号：03-6316-8191（代表）
URL：http://www.gosso.co.jp/
事業内容：飲食店(居酒屋/焼肉/麺/スイーツ)の経営/企画/運営、プロデュースおよびFC展開
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