【タグ付き加能ガニ】お一人さま2杯「加能蟹会席・極」宿泊プラン 11/17～贅の極み！塩釜焼は木槌で割って。ハレの日、ご褒美、サプライズに、心ほぐれるひと時を。

北陸随一の渓谷美と謳われる鶴仙渓（かくせんけい）沿いの加賀コンシャスな湯宿、吉祥やまなか（石川県加賀市総支配人:村井博 https://kissho-yamanaka.com/ ）は、カニ漁が解禁される2024年11月7日～2025年3月20日の期間、石川県のブランドズワイ蟹「加能ガニ」2杯分を贅沢に使った「加能蟹会席・極」をご用意します。

吉祥自慢の名物「塩釜昆布焼き」は、タグ付きの加能ガニ1杯を丸ごと昆布と塩で包み込み、蟹の繊細な甘みと濃厚な旨みを閉じ込め、じっくりと焼き上げます。

「塩釜昆布焼き」イメージ

木槌で塩釜を割るパフォーマンスも楽しく、目にも美味しい逸品です。その他、造り、蒸し、天婦羅、〆の甲羅飯まで、加能ガニを一人2杯分たっぷりとお召し上がりください。

当館では、シェフが目の前で焼き上げる加賀パンケーキのアフタヌーンティー、夕方のハッピーアワー、伝統芸能・山中節の夕べ、貸切風呂無料などのおもてなしで充実したご滞在をお楽しみいただけます。

松尾芭蕉が愛したまろやかな湯に癒やされ、紅葉や雪景色、多彩なおもてなしに心ほぐれるひと時を。ハレの日やご褒美、サプライズに今年の冬はとびっきりの贅沢でカニを堪能するグルメな旅に出ませんか。

※「加能ガニ（かのうがに）」…石川県の漁港で水揚げされた規定のサイズ以上の雄ズワイ蟹。青いタグが目印。

伝統芸能「山中節の夕べ」毎晩開催

■【タグ付き加能蟹 1人で2杯を食す】吉祥名物塩釜焼き「加能蟹会席・極」宿泊プラン
【期　間】2024年11月7日～2025年3月20日 (12月29日～1月7日は除く)
【料　金】ご一泊夕・朝食付き、お一人さま料金（渓流を望む和室）
　・64,500円～（2名1室）
　・62,500円～（3名1室）
　　＊税・サービス料込、入湯税150円別、子供料金あり、金・日・休前日・シーズンUP料金あり

【夕　食】加賀料理べにはな「加能蟹会席・極」 ※メニュー例
食前酒　　天狗舞梅酒
八　寸　　加賀・能登山海の幸5種盛り合わせ
造　里　　加能蟹と日本海の幸盛り合わせ
吉祥名物　加能蟹塩釜昆布焼き
蒸し物　　加能蟹せいろ蒸し　酢橘　
揚　物　　加能蟹と海老加賀野菜の天婦羅　
食　事　　加能蟹の土鍋甲羅ごはん　
デザート　季節盛り合わせ　　　　　

※画像はイメージです
※天候、仕入れ状況により一部料理内容を変更する場合がございます

【朝　食】
べにはな「加賀能登朝食」、青竹「Teppannブレックファスト」、千尋「加賀能登朝食極」 ※お部屋により異なります

「Teppannブレックファスト」イメージ

【その他】加賀パンケーキや加賀プリン、山中節の夕べ、貸切風呂、記念日や連泊特典など、嬉しい無料のおもてなし

◆「吉祥やまなか」のおもてなし（無料）
https://kissho-yamanaka.com/clubkissho/
・加賀パンケーキのアフタヌーンティー（14:30～16:00）
・九谷焼で愉しむドリンクサービス（7:00～20:00）
　珈琲・紅茶・加賀棒茶・リンゴジュース・炭酸飲料など
・貸切風呂1回50分（6:00～9:50/12:00～23:50）檜・岩・石造り
・夕方のハッピーアワー（16:00～18:00）ビール・カクテル・甘味
・伝統芸能「山中節の夕べ」毎晩開催（20:45～約15分）
・お休み前のスイーツ「加賀プリン」（20:00～22:00）
・朝の湯上りに郷土料理「べろべろ」（6:30～9:00）
・選べる色浴衣＆帯レンタル、湯かご、日傘など
・客室で挽きたての珈琲（渓流側客室）
・浴衣の他にナイトウェア
・客室にアロマオイル＆アロマポット
・「かがり吉祥亭」への湯巡り https://kagari-kisshotei.com/hotspring/
・結婚記念や誕生日ご長寿祝い、連泊特典ほか嬉しい無料サービス

　
◆鶴仙渓「川床」　※2024年は11/30(土)迄
鶴仙渓の遊歩道1.3km沿いに山中温泉の風物詩として登場する川床。清流のせせらぎと滝のマイナスイオンを間近に感じながら、和の鉄人・道場六三郎氏が監修した甘味をご堪能いただけます。