「焚き火をしながらまったり過ごす黄昏時」をコンセプトとしたアウトドア専用ビール
トレイルヘッズ株式会社（東京都渋谷区、代表：山口陽平）は、『BACK TO RIVER』ビールの第二弾の販売を開始することをお知らせします。今回は英国発祥の伝統的なDark Mild Aleのビアスタイルで、秋からのアウトドアシーンで、焚き火の音や炭火の香りに包まれながら楽しむのにぴったりの仕上がりです。このビールの製造は、2022年11月に発足した日本全国の源流域を守るための啓発活動「BACK TO RIVER」プロジェクトへの共感者を増やし、活動を広めていくことを目的としています。
自然を守るために立ち上がった全ての関係者に感謝を捧げ、共感者を増やし、本活動を広めていくことを目的に、私たちは『BACK TO RIVER』ビールを作りました。そして今回、2023年6月にリリースされた第一弾の好評を受けて、第二弾となる『BACK TO RIVER For Takibi』が販売開始されることとなりました。
BACK TO RIVER ホームページ
⚫️Far Yeast Brewingによる”アウトドアで飲みたいビール”第二弾
前回に引き続いてコラボレーションしたブルワリーは、秋川と同じ水系でつながる多摩川の源流域、山梨県小菅村に醸造所を構えるFar Yeast Brewing株式会社です。「BACK TO RIVER」プロジェクトの趣旨に賛同いただき実現した第一弾の好評を受けて、今回第二弾でもコラボレーションさせていただきました。
『BACK TO RIVER For Takibi』は、アウトドアが好きな同社のブルワーたちが、思い思いの好きな場所で楽しめるビールを造りたい！ という思いから立ち上げられた、Far Yeast Brewingの“アウトドア専用ビール”シリーズの第二弾である『gloam moon』の特別ラベルのビールです。
「焚き火をしながらまったり過ごす黄昏時」をコンセプトに、英国発祥の伝統的なDark Mild Aleをビアスタイルとしています。キャラメルやナッツ、チョコレートのようなモルト由来のアロマやコクが感じられながら、アルコール度3.5%という軽快なボディーでゆったりと飲めるのが特徴で、焚き火の音や炭火の香りに包まれながら楽しむのにぴったりの仕上がりです。
⚫️本ビールの卸売・お買い求めについて
BACK TO RIVERの活動に共感し、同じ思いを持ってくださる方で、卸売の希望があればぜひお問合せください。
また個人の方は、トレイルヘッズのウェブストア「HINOKO PRODUCTS」でご購入いただけます。
紅葉の美しいキャンプシーズン、アウトドアで過ごす際に『BACK TO RIVER For Takibi』も一緒にお楽しみいただけたら幸いです。
⚫️「BACK TO RIVER」について
「日本の源流部を、自然を愛する仲間とともに守りたい」という願いから立ち上がったプロジェクトです。自然の中で遊ぶことを大切な時間と考えるわたしたちが今後どのように川を楽しみ守っていくかを考え、ただ『遊ぶ』だけではなく、『遊び、知り、守る』ことまで見届ける活動を行っています。
「BACK TO RIVER」Webサイト：https://backtoriver.jp/
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▼お問合せ
卸売を希望の方はこちら：info@trailheads.jp
ビールの購入の方はこちらから：https://hinokoproducts.com/
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参考：
【トレイルヘッズについて】
「働き方」の拡張をおこない、「働く場」が持つ課題を解決するフィールド・デザイン会社。企業や人間が本来持つ「らしさ」を引き出し、働くフィールドの提案・デザインを行う。2014年の創業から300を超えるスタートアップを中心とした成長企業のオフィス作りに携わる。さらに東京都檜原村のキャンプ場「HINOKO」を運営。「仕事も、暮らしも、遊びも。全部を楽しみながら、シームレスに生きる。」というバリューの実現に向けて取り組む。2020年に「German Design Award」、2021年に「BUILD AWARD」を受賞。
TRAIL HEADS：https://trailheads.jp/
HINOKO TOKYO：https://hinoko.jp/
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