国内のメーカーによる高品質な商品を取り扱う、会員制倉庫型店「コストコホールセール」。その魅力は、多種多様な食料品を筆頭に、業務用サイズの商品がリーズナブルな価格で手に入ることでしょう。
惣菜やスイーツ、パンなど、コストコの食品は1kgを超えるものが珍しくありません。一方で、消費期限が短めの食品の場合、量が多くて食べ切れるかどうか心配になることもしばしば。その点、冷凍食品なら長期保存しやすいため、慌てて食べなくてもOKです。ただし購入する際は、保冷バッグと保冷剤のご用意をお忘れなく。
本稿では、コストコらしい大容量の冷凍食品を5つ厳選しました。電子レンジでつくれる焼売から、人気中華料理店の炒飯まで、冷凍だからといって侮れない商品がより取り見取りです。
三陽 冷凍アジフライ 850g 1698円
近年、専門店が増えているアジフライ。ですが、ご自宅でつくるとなると、下ごしらえが面倒ですよね。そこでおすすめなのが、こちらの「冷凍アジフライ」です。
本品は刺身用の国産真アジをフライにしてから冷凍したもの。そのため、フライパンで3~4分ほど揚げ焼きすれば出来上がりです。油を使った調理が必要ではあるものの、その手間に見合うハイクオリティなおかずがつくれますよ。
さっそく食べてみると、表面の衣はサクサク、身はふっくらと柔らかい食感。衣の香ばしさとアジの旨味がしっかり感じられるので、ひと口目はそのままで食べてみてください。もちろんソースやポン酢などで味付けをするのも◎。
SNSを見ると「毎回リピートして買っちゃう」「身が柔らかくて激ウマ!」「骨がないから子どもに食べさせやすくて良い」といったコメントが寄せられていました。骨やしっぽがなく、食べやすいのはポイントですね。