１ヶ月間しか作らない琥珀糖こうぶつヲカシの人気の誕生石シリーズに、11月の誕生石が登場。天然由来の食用色素を用いた多彩な色彩と、小刀でひとつひとつ切り出す宝石のような形が魅力の寒天菓子。
「ArtなFoodであそぶ」をテーマにプロダクトを展開するメルティングポットハラペコラボ株式会社(所在地：福岡県福岡市、以下 ハラペコラボ)から、代表作の鉱物みたいな琥珀糖「こうぶつヲカシ」で、11月の誕生石トパーズとシトリンを表現した11月限定ボックスが登場。公式オンラインショップ（2024年10月25日発売）、福岡本店（10月29日発売）、大阪店（10月31日発売）にて販売を開始しました。
11月のこうぶつヲカシ-誕生石Topaz&Citrine-
『 11月のこうぶつヲカシ-誕生石Topaz&Citrine- 』
毎月一か月間だけお作りする誕生石のこうぶつヲカシ。
日本の伝統的和菓子、琥珀糖を手斬りの技術で宝石や鉱物のように形作っていきます。
11月のこうぶつヲカシは、透明感のあるオレンジがかったイエローがとても美しく、黄色系の宝石の代表格であるトパーズと、同じく黄色系の水晶シトリンをモチーフに、黄金色の秋らしいこうぶつヲカシをデザインし詰め合わせました。
トパーズとシトリンは見た目もよく似ていますが、トパーズは実際には無色、青、稀少な赤など寒色系から暖色系のカラーまで非常に幅広い色を示し、一方シトリンは水晶の中で黄色からオレンジの発色があるもののことを示すそうです。
シトリンのクラスターは金箔をあしらい豪華に仕上げている
お馴染みの黄色いトパーズの他に、希少なブルートパーズもお菓子の表現に加えている。色ごとに味が違うので、なるべく色々な種類の味が入るようにしている。
トパーズたち。
今回から、淡いブルーがサイダー味に
ブルートパーズをイメージした。サイダー味は新しい味
この水色もサイダー味、黄色のレモン味との相性も抜群
カラメル（オレンジ）とブルーベリー（紫）のグラデーションの宝石【アメトリン】もご用意しました！アメシストとシトリン、1つの宝石の中に2つの宝石を持つ稀有な宝石です。
切り立ては透明キラキラ
一晩乾かすとシャリっとした食感に
誕生日のギフトや、自分の誕生月にご褒美として。
お子様の出産内祝いに。
記念月の贈り物に。
石や宝石がお好きな方へ。
と、様々な用途にお求めいただいております。
オプションで、バースデーカードやおめでとうカードなども選択可能。全国発送いたします。
【商品概要】
商品名： 11月のこうぶつヲカシ-誕生石Topaz&Citrine-
販売価格：2980円(税込)
原材料名：砂糖(国内製造)、黒糖、寒天、りんご果汁、レモンリキュール、ブルーベリーリキュール、カシスリキュール、洋梨リキュール、シナモン、ミント/トレハロース、着色料(アントシアニン、スピルリナ青、クチナシ黄、金箔)、香料、酸味料、（一部にりんごを含む)
内容量：
55ｇ
箱サイズ：
横×縦×高さ11.5cm×11cm×3.5cm(外寸）
賞味期限：
出荷日より2週間以上あるものを発送
※乾燥の過程で白く粒が浮かぶことがありますが、砂糖が結晶化したものです。品質に問題ございません。
※配送には細心の注意を払い梱包しておりますが、こうぶつヲカシは大変繊細で割れやすいお菓子となっております。
なお、万が一割れたり、ヒビが入っていても味に影響はございません。
【購入方法】
＜オンライン＞
販売開始日 ： 2024年10月25日販売開始。10月29日より順次発送。
配送について ： 送料別途・全国発送
オンライン購入方法： 下記のハラペコラボ公式オンラインストアにて販売。
URL ：https://harapecolab.com/products/11%E6%9C%88%E3%81%AE%E3%81%93%E3%81%86%E3%81%B6%E3%81%A4%E3%83%B2%E3%82%AB%E3%82%B7-%E8%AA%95%E7%94%9F%E7%9F%B3topaz-citrine-%E6%9C%9F%E9%96%93%E9%99%90%E5%AE%9A-1
＜店頭販売＞
下記2店舗店頭にて購入可。
ハラペコラボ ミュージアムショップ＆カフェ(福岡本店)
所在地 ： 〒815-0073 福岡県福岡市南区大池1-26-7 義道ハイム1F
営業時間 ： shop & cafe open11:30-close17:00(LO16:30)
定休日 ： 月、日、祝日(不定休)
TEL ： 092-710-1136
Instagram： https://www.instagram.com/harapecolab/
(@harapecolab)
ハラペコラボ大阪店
所在地 ： 〒550-0014 大阪府大阪市西区北堀江1-22-18 山崎ビル2F
営業時間 ： shop & cafe open11:30-close17:30(LO17:00)
定休日 ： 月、日、祝日(不定休)
TEL ： 06-6543-8007
Instagram： https://www.instagram.com/harapecolab_osaka/
(@harapecolab_osaka)
◆ハラペコラボについて
福岡から発信。9割以上が子育て中の母というスタッフたちが、日々可愛く美しく、そして楽しいものづくりをしています。
「ArtなFoodであそぶ」をコンセプトに、代表作鉱物みたいなお菓子「こうぶつヲカシ」(琥珀糖)をはじめ、宝石を散りばめたようなアイスケーキ「宝石のカッサータ」やオリジナルグッズを展開。食とアートを気軽に楽しみ、日常に驚きと感動のある世界を目指して福岡で活動している会社です。2020年にはハラペコラボ ミュージアムショップ＆カフェをオープン。ランチやスイーツを楽しめるカフェを併設した店舗でお菓子やオリジナルグッズを販売しており、その隣にはアトリエを構えています。
【会社概要】
会社名 ： メルティングポットハラペコラボ株式会社
所在地 ： 福岡県福岡市南区大池1-26-7 義道ハイム1階
代表者 ： 代表取締役 野尻 知美
設立 ： 2019年11月
URL ： https://harapecolab.com/
事業内容： 菓子製造販売・ケータリング・オードブル制作・ オリジナルグッズ企画開発販売など
【本リリースに関するお問い合わせ先】
リリース担当：金澤
TEL：092-710-1136
e-mail：harapecolab@gmail.com
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