【業務スーパー】韓国＆台湾直輸入「本格屋台グルメ」が美味しい＆コスパ良すぎるんだが…！

ほんのり甘く、中はもちっとした食感

焼き上がった台湾もちは外はパリッと、中はもちっとした食感。大根の甘さがほんのり感じられ、もちっとした食感ながら、ぷつんと噛み切れる独特な食感がクセになりそうです。

そのまま食べても美味しいですが、ポン酢につけて食べるのも美味しいですね。台湾では甘い醤油で食べることが多いそうなので、砂糖醤油で食べても良さそうですね。

クセになる味わいと食感で、朝からなんとも幸せな気持ちになりました。しばらくはタレを変えながら朝ごはんに頂こうと思います。

薄焼き餅（ほうれん草）（税込398円）

続いて紹介するのは、台湾の夜市でお馴染みのローカルフード「薄焼き餅」。現地では「葱抓餅（ツォンジュアビン）」と呼ばれています。

今回はほうれん草入りのものをチョイス。朝食にもおやつにもぴったりで栄養もしっかり取れちゃいます♪

調理方法は簡単で、凍ったままオーブントースターで焼くか、フライパンで焼くだけ。パッケージの裏側に焼き時間が書いてあるので、参考にしながら焼いてみてください。

今回はフライパンで焼いて朝ごはんに頂いちゃいます。

パイのようなサクサク生地と中のもっちり食感が美味しい

焼き上がった薄焼き餅は中はもちもち食感で、外がサクサクでまるでパイのような食感。味付けはシンプルに塩気のみですが、焼きたての香ばしさや素材の味を楽しめ、美味しくいただけます。ほうれん草の味わいもしっかり楽しめるのが良いですね。

そのまま食べても美味しいですが、好みでチーズを乗せて焼いても美味しそうです。

5枚入りなので食べ応えもコスパも抜群。しばらくは薄焼き餅をアレンジしながら食べてみようと思います。

台湾夜市のローカルフードをお家で簡単に楽しめるなんて最高ですよね。日本人も好きな味なので、ぜひ食べてみてください♪

のり巻き天ぷら（税込321円）

次に紹介するのり巻き天ぷらは韓国では屋台の定番料理。春雨を海苔で巻いて油で揚げた天ぷらって和食でもありそうですね。

冷凍のまま油で揚げるか、オーブントースターで温めていただきます。

温めると海苔のいい香りが漂ってきます。なんとも美味しそう。早速いただきます！

ビールに合う美味しさ

熱々ののり巻き天ぷらを食べると、海苔のいい香りが鼻に抜けます。風味豊かな海苔とむっちりした春雨の味わいがよく合いますね。

断面は海苔と春雨で綺麗な層になっています。そのまま食べても美味しいですし、好みのタレをつけるとビールが欲しくなる味わいになります。

筆者は塩をかけて食べたら美味しすぎて我慢できずに缶ビールを一本空けちゃいました♪

夕食の一品としてもおつまみとしても、冷めても美味しいのでお弁当のおかずとしてもぴったりの一品。一度食べれば病みつきになります。