チーズに合うビールをピックアップしました
ビール好きの私は、「ビール＋チーズ」の組み合わせで晩酌を楽しむことがほとんど。
チーズの濃厚さを、ビールの炭酸でぐいっと飲み干す時なんて、もう「至福」としか言いようがありません。
そこで今回は、どんどんクオリティが上がっていると有名な「100均グルメ」と、低価格さと製品の豊富さが魅力的な「業務用スーパー」でビールに合うチーズを探してきました。
ビールと相性抜群の“アレンジチーズレシピ”も最後にご紹介しているので、ぜひ参考にしてくださいね！
本日のおビールはこちら！
チーズに合うビールをピックアップしました
今回のチーズ対決に使用するビールは、「エビス」「スーパードライ」「淡麗（発泡酒）」の3種類です。
エビスは濃く深くて完熟されたホップの香りが印象的で、スーパードライはキリッとシャープな飲み口が最高！
発泡酒の淡麗は、本物のビールに負けないホップの味わいを感じられ、どれも私のお気に入り商品です。
「濃厚な飲み口」「シャープな飲み口」「発泡酒」と味わいが異なる3つのビールにぴったり合うチーズ、気になりますよね？
さっそくご紹介していきましょう。
「100均グルメ＆業スー」ビールに合うのはどのチーズ？
ミモレット(業務スーパー)
【業務用スーパー ミモレット】濃厚な味わいと鮮やかなカラーが印象的
ミモレットはオレンジが鮮やか。硬めの仕上がりで、香りも濃厚そのものです。
一般的なチーズに比べると食感がぽそぽそしているため、ビールの炭酸とも相性抜群！
【業務用スーパー ミモレット】小さくてもパワフルな味わいと香りのミモレット
小さなキューブ型ですが味がかなり濃いため、食べ応えや満足感も少量で得られるチーズです。
クリームチーズ(業務スーパー)
【業務用スーパー クリームチーズ】酸味が控えめでアレンジしやすいクリームチーズ
酸味が穏やかなクリームチーズです。
そのままでももちろん美味しいですが、おすすめは野菜やクラッカーなどと組み合わせる食べ方。
【業務用スーパー クリームチーズ】デンマーク産の本格クリームチーズ
ねっとりとしたテクスチャーで口の中に広がるため、ビールの炭酸がいい仕事をしてくれます。
クリームチーズの中には酸味が強いものもありますが、こちらは優しいほのかな酸味が特徴的。
デザートの材料としても使える味わいなので、活用方法も広がるでしょう。
ゴーダチーズ(業務スーパー)
【業務用スーパー ゴーダチーズ】どんなビールとも相性抜群のチーズ
まろやかな味わいが特徴的なオランダ産のゴーダチーズ。
万人受けしやすい定番チーズの味わいで、そのままはもちろん、アレンジ料理にも活用しやすいチーズです。
【業務用スーパー ゴーダチーズ】さっぱりとしていて食べやすい！
口当たりはねっとりすぎずさっぱりすぎず、程よい満足感を味わえるバランスの取れたチーズです。
サンドイッチ・カナッペなどにも活用できそう！
スモークチーズブラックペッパー(業務スーパー)
【業務用スーパー スモークチーズブラックペッパー】スパイシーさが発泡酒との相性抜群
スモーク好きにはたまらない！
香ばしい香りが鼻を突き抜け、ブラックペッパーの刺激がビールと相性抜群です。
重めの食感で食べ応えがあり、少量口に入れただけでもしっかりとした燻製チーズの味わいを堪能できますよ！
【業務用スーパー スモークチーズブラックペッパー】チーズの中にしっかりブラックペッパーが入っています
ブラックペッパーのピリッとした味わいが、大人〜！そのままでも十分美味しいです。
私は淡白な味わいの「淡麗」と合わせるのが好きかな。
