会員制倉庫店「コストコホールセール」の目玉といえば、リーズナブルな価格で手に入る大容量の食料品でしょう。
惣菜やパン、スイーツ、冷凍食品など、その品揃えは多岐にわたります。
コストコでは、売り場の商品のラインナップが頻繁に入れ替わるのが特徴。
そのため、定期的にコストコを利用している人でも、足を運ぶたびに新たな発見があり、献立のマンネリ打破に一役買ってくれるはず。
本稿では、個性豊かなコストコのチーズをご紹介します。
手軽につまめるカマンベールチーズや、簡単調理で一品料理ができあがるモッツァレラチーズなど、チーズ好きなら要チェックの商品が目白押しです。
花畑牧場 味噌漬け生カマンベール 276g（12個） 1198円
【花畑牧場 味噌漬け生カマンベール 276g（12個） 1198円】北海道産の味噌とチーズがコラボレーション
花畑牧場といえば「生キャラメル」が有名ですが、北海道産の素材を使用したチーズも侮れません。
こちらは、小ぶりな自家製カマンベールチーズを北海道産の味噌に漬け込んだ商品。
ほんのり塩気を効かせたコクのあるカマンベールチーズの味わいのあとから、味噌の風味がふんわりと口の中に広がります。
【花畑牧場 味噌漬け生カマンベール 276g（12個） 1198円】食べ切りやすいミニサイズ。個包装されているのが◎
あくまでもチーズが主役というバランスに仕上がっているため、ワインをはじめとしたお酒に合わせたくなりますね。
SNSでは「花畑牧場の味噌漬け生カマンベール最高！」「超おいしいから、みんな食べてみて」といったコメントに加え、「そのままでもおいしいけど、トースターで焼いてクラッカーに乗せると、さらにおいしい」という声も。
加熱すると、チーズの内側が溶けてなめらかな食感になるうえに、味噌の香りがより感じられますよ。
ガルバーニ モッツァレラチーズ ガーリックバジル マリネ 793g 1878円
【ガルバーニ モッツァレラチーズ ガーリックバジル マリネ 793g 1878円】容器の中には、味付けされたオイルがたっぷり
クセがなく、あっさりとした味わいのモッツァレラチーズは、さまざまな料理に使いやすいのが魅力。
こちらのモッツァレラチーズのマリネは、「これだけでも、おやつやおつまみになる」「ムチムチとした食感が良い」「間違いなくワインとよく合う」などとSNSでも評判の一品です。
食感の良いボール状のモッツァレラチーズが、ニンニクやバジル、赤唐辛子、オレガノ、黒胡椒などで風味付けしたオイルに漬け込んであります。
【ガルバーニ モッツァレラチーズ ガーリックバジル マリネ 793g 1878円】プチトマトと合わせて定番のカプレーゼに
チーズのむっちりとした食感と、ガーリックや香辛料がしっかり効いた香り高いオイルのコンビネーションがたまりません。
単品で食べるのはもちろん、たっぷりのオイルを活用してカプレーゼやパスタなどの食材として使うのがおすすめです。
