12/10(火)までのご予約でうれしいサービスも
株式会社グリーンハウスフーズが運営する、東京・西新宿にある本格スペイン料理レストラン「SPANISH DINING Rico（スパニッシュダイニング リコ：以下Rico）」は、聖なる夜にぴったりの特別ディナーコース「Christmas Dinner 2024」を2024年12月24日(火)、25日(水)の二日間限定でご提供いたします。
■本場さながらの雰囲気で味わうクリスマスだけの特別ディナーコース
本コースでは、なめらかな脂の甘みと贅沢な香りが凝縮された世界を代表する生ハム「ハモン・イベリコ」や、濃厚な魚介だしで炊き上げることで旨みが染み込んだ、Rico一番人気のパエリアメニュー「バルセロナ風シーフードパエリア」、デザートとして濃厚でコク深いクリスマス限定の「カカオ75％のバスクチーズケーキ」など、特別なディナーを彩る全5品をラインアップ。12月10日(火)までにご予約いただくと、スパークリングワインをはじめ、ワンドリンクをサービスいたします。
今年のクリスマスは、「Rico」が自信を持っておすすめする二夜限定の特別ディナーで、大切な方と思い出に残るひとときを過ごしてみませんか。
ハモン・イベリコ
■概要「Christmas Dinner 2024」
期間：2024年12月24日(火)～12月25日(水)
コース(全5品)：7,500円／人（税込）
ご予約：ご予約は店頭、またはお電話で承っております（tel. 03-3347-2305）
※いずれも2名様より承ります
【コース内容（全5品）】
◆ピンチョス＆タパス6種盛り合わせ
・ハモンイベリコ
・スペイン産仔羊とイベリコ豚のテリーヌ
・帆立貝柱のサルビコン
・ズワイガニのチャングロのトルティージャ
・トリュフとマッシュルームのクロケッタ
・トマトのコンポート
◆ノルウェーサーモンとアイオリソースのパン粉焼き
◆熊本県産あか牛“延寿牛”のグリル 赤ワインソース
◆バルセロナ風シーフードパエリア
◆カカオ75％のバスクチーズケーキ＆トゥロンのセミフレオ
◆食後のドリンク
バルセロナ風シーフードパエリア
■クリスマスをご自宅で楽しみたい方に！「京王百貨店 新宿店」にて催事出店
12月23日(月)～12月25日(水)の3日間は、「京王百貨店 新宿店」にて催事出店。 Rico一番人気の「バルセロナ風シーフードパエリア」はもちろん、前沢牛のボロネーゼを詰めたスペインのパスタ料理「カネロニ」、アンガスビーフを赤ワインとシェリー酒で8時間じっくり煮込んだカタルーニャ地方の伝統料理「フリカンド」など、クリスマスシーズンをさらに彩るスペイン各地の伝統料理をご自宅でお楽しみいただけます。
【出店詳細】
期間：2024年12月23日(月)～12月25日(水)
場所：京王百貨店 新宿店 MB階「エキサイティングスポット」
（〒160-8321 東京都新宿区西新宿1-1-4）
営業時間：10:00～20:30
前沢牛を詰めた「カネロニ」
8時間じっくり煮込んだ「フリカンド」
■12月5日で10周年を迎える「SPANISH DINING Rico（スパニッシュダイニング リコ）」
「Rico」は、「TRADICIONAL e IMPREVISTO（伝統的で思いがけない）」をコンセプトに、スペイン各地の本格スペイン料理を、同国各都市を演出した空間で提供するスパニッシュダイニング。伝統的な料理から気軽に楽しめる多彩なピンチョス（フィンガーフード）、タパス（手軽な小皿料理）まで、スペインの“思いがけない驚きや楽しさ”が散りばめられた料理の数々を、本場さながらの雰囲気の中でお楽しみいただけます。
SPANISH DINING Rico（スパニッシュダイニング リコ）
住所：東京都新宿区西新宿2-1-1 新宿三井ビル B1F
電話番号：03-3347-2305
営業時間：[平日] LUNCH 11:30-14:30 CAFE 14:30-16:30
DINNER 17:00-23:00 (22:00 L.O.)
[土] 11:30-23:00（22:00 L.O.）
[日祝] 11:30-22:00 (21:00 L.O.)
ホームページ URL：https://rico.tokyo/
公式インスタグラム URL：https://www.instagram.com/wwwricotokyo/
■さまざまなインテリアコンセプトで世界的な賞を数々受賞
井上愛之氏がデザインした「Rico」の内装は、床や壁のタイルをスペインから取り寄せ、漆喰や古い城下町などスペインの街並みを思わせる雰囲気。グラナダやサンセバスチャン、バルセロナの街並みなど、エリア毎にスペインの各都市を連想させる独自のインテリアデザインが注目を集め、ニューヨークやロンドン、ミラノ、ベルリンで開催される世界的なデザインアワードを相次いで受賞しています。
＊London International Creative Competition 2015 Finalist
＊A‘ Design Award 2016 Iron Winner
＊American Architecture Prize 2016 Bronze Prize
＊German Design Award 2018 Winner
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