日本全国16種類から選ばれたグランプリはどれ？
築地市場まつりの目玉イベントは、全国から集まった16種類の鍋から、来場者の投票でグランプリを決定する「鍋グランプリ」です。投票システムは簡単。各ブースで販売されている鍋を食べ、「もう一杯食べたいなー」と思う鍋には、食事のときに使用した箸を投票所の箱に入れるというもの。各ブースとも長蛇の列となっており、早々に売り切れてしまうところもありました。
いくつか食べましたので、ご紹介を。
秋田 ハタハタしょっつる鍋
大量の長ネギとハタハタの干物が入った鍋です。ハタハタの塩気でさっぱりとした一品。
兵庫 でんすけ柳川鍋
兵庫県明石のでんすけあなごとごぼうが大量に入った鍋。しょうゆベースの汁が食欲をそそります。
宮城 奥松島直送牡蠣汁
松島の牡蠣がたくさん入った贅沢な鍋。試食の焼き海苔を入れてさらに風味アップ。
青森 はっち魚食ガールズ鍋
八戸の女子高生で結成された魚食ガールズ考案の鍋。トマト仕立てのスープが美味でした。
時間の関係で、実際に食べられたのは4種類。もっと食べたかったのですが、グランプリ発表の時間になったので、会場へGO！
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