抹茶系のおやつが好きで色々と試すのですが、「これこれ！」という抹茶感を楽しめるものが少なくて、なかなか満足できないでいました。
そんなとき、楽天でも買える滋賀の銘菓がおいしいという話をきき、購入してみることにしました。
遠慮のない抹茶感がたまらないんです
いと重菓舗 「茶あわせ 5個」 1,296円（税込）
今回購入したのは、滋賀県・彦根で210年以上の歴史を持つ老舗「いと重菓舗」から発売されている「茶あわせ」。
抹茶味のチョコレート餡を抹茶ダックワーズ生地でサンドした、和洋折衷のお菓子です。
ちなみにダックワーズとは、アーモンド風味のメレンゲを使ったフランス生まれの焼き菓子のこと。
食べてみると外側はさっくりと軽く、口に入れると内側のしっとりとした食感を楽しめる本格派。
あいだに挟まれた抹茶チョコレート餡と合わさることで、まるでブラウニーのようなねっちり濃厚な抹茶＆チョコレートを味わえます。
特にいいな〜と思ったのが、遠慮のない苦甘な抹茶感。
やさしい抹茶フレーバーももちろん好きなのですが、個人的には、抹茶系のお菓子を食べるなら、しっかりお茶の風味を感じたい派。
この「茶あわせ」は、苦味7：甘み3くらいのバランスで、食べ終わったあともほんのり残る抹茶の渋みが心地いいんです。
これまで、ダックワーズってあまり好んで食べるお菓子ではなかったのですが、これのおかげで食わず嫌いが解消されました！
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