フォトギャラリー【全写真】どれ食べたい？全部気になる！「人気店のシュークリーム」各味の画像はこちら
公園やショッピングモール等、所々に出没するキッチンカー。
その中には、驚くほどの列をなす人気店も。出店する場所が分かると遠方から訪れる人も珍しくないほど、魅了されるお店があります。
今回ご紹介する『HAND SHAKE（以下、ハンドシェイク）』もそのひとつであり、今最も注目されるスウィーツ系キッチンカーと言っても過言ではありません。
『ハンドシェイク』は、八王子に直売所をおき、埼玉と神奈川をメインに、真夏以外はキッチンカーで販売するシュークリーム専門店です。
店長一人でシュークリームづくりから販売まで行うハンドシェイクは、オープン前からの大行列はもはや定番。
待つ体力と気力を満タンにして挑むべき、スウィーツなんですよ。
筆者も並んでもちろん購入。美味しさを早速実食レポしていきます。
1個300円！高級パティスリー＆ホテルも驚くコスパと旨さに圧倒！
まずは、ハンドシェイクの定番フレーバー『バニラカスタード』。
いわゆる最もシンプルなシュークリームなのですが、なんとお値段300円！
手のひらいっぱいになるくらいのビッグサイズでこのお値段。凄くないですか？
『バニラカスタード』は、キッチンカーで唯一の実演販売フレーバー。
目の前で、店長さんがシュー皮にクリームを詰めてくれます。
そのままテイクアウトもいいけれど、ぜひ、作りたてを食べて欲しいですね。
なぜなら作りたては、中のクリームがトロットロ。この食感は作りたてだからこそ！
バニラビーンズがたっぷりと入った濃厚カスタードホイップは、シュー皮にびっしりと詰まっていて、重量感があります。
甘すぎないので、最後の最後まで美味しく食べられます。
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