寒いとお鍋をつくる機会が増えますよね。
ちょっと困っていたのが途中で入れる食材の置き場所。
そんなプチストレスを解消すべく、とあるアイテムを取り入れてみました。
KEYUCAで見つけたホーローバット
KEYUCA 「ホーローバット25×20cm」 1,969円（税込）
取り入れてみることにしたのが、KEYUCAの「ホーローバット25×20cm」です。
私はホーローのアイテムが好きで、野田琺瑯や無印良品の製品をいくつか持っています。
見た目がナチュラルでかわいらしいのに、洗いやすくて直火もOKという頼もしさがお気に入りなんです。
こちらのアイテムの特徴となるのが、フチのカラー！
ベージュ・ライトブルー・ネイビーの3色あり、今回はライトブルーとネイビーの2色を購入しました。
実はこのフチの色の違いが、食材を扱う上で大活躍してくれるんです。
鍋のプチストレスがなくなった！
お鍋では食材を順番に入れるため、具材の置き場所に意外と困ります。
ボウルだと取り出しにくく、普段のお皿に生肉を置くのも気になるところでした。
KEYUCAのホーローバットは、25×20cmの平たい角皿。
平らなおかげで食材が下に溜まらず、取りやすいんです。
下ごしらえでカットした野菜やお肉をのせ、そのまま食卓に運べるのもラクなポイント。
またフチの色が違うので、肉・魚用と野菜用とを分けやすくなります。
普段から肉・魚と野菜を分けるようにすれば、衛生的にも安心です！
揚げものから冷凍まで大活躍！
鍋以外にも、普段使いしやすいのがホーローバットのいいところ。
揚げものの下ごしらえでパン粉をまぶしたり、揚げたあとの油切りに使ったりと、出番は意外と多めです。
ホーローは熱湯OKで油汚れも落としやすく、後片付けがラクなのもうれしいポイント。
さらにオーブンにも対応しているので、グラタンやラザニア、お菓子づくりまで幅広く活躍します。
冷凍にも対応していて、熱伝導率の高さを活かした急速冷凍ができるのも助かっています。
レンジが使えない点には注意
やさしいカラーで食卓に置いても馴染んでくれて、邪魔になりにくいサイズ感も気に入りました。
収納時もスタッキングできるので、かさばりにくいのもうれしいポイント。
見た目も使い勝手も優秀ですが、電子レンジは使えないので注意が必要です。
お鍋のシーズンに取り入れて大正解だったホーローバット。
下ごしらえから保存まで幅広く使えて、オールシーズン活躍するわが家のスタメンツールになりました。
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