東西食品の総合サポートにより、出店2年目で前年を大幅に上回る成長を実現
出展の様子
有限会社東西食品（以下「東西食品」）は、日本初のりんご飴専門店「ポムダムール」の台湾進出を総合的に支援し、2025年9月末から12月上旬にかけて実施された新光三越百貨店の日本商品展において、1業者として最高売上を記録する成果を達成いたしました。
■ 支援の背景とポムダムールの特徴
ポムダムールは「美しく、ロマンチックに。」を理念に掲げ、「毎日でも食べられる大人のりんご飴」という新しい価値を提案してきた日本初のりんご飴専門店です。
「秘密基地のような居場所を作りたい」という想いから、特別な世界観と体験を大切にした店づくりを行っています。
同店では、農家が育てたりんご本来の味を引き立てるため、飴の厚み・温度・食感を細かく調整し、「カリッと薄い飴」と「かじった瞬間のジューシーさ」を追求。
商品にはそれぞれ「あこがれ」「初恋」「星の輝き」といったタイトルが付けられ、「物語を語れる夢のお菓子」として展開されています。
今回の台湾進出は、新光三越百貨店のバイヤー様から東西食品に「ポムダムール様の出店交渉をお願いしたい」とのご依頼をいただいたことがきっかけとなりました。
■ 出展概要
期間： 2025年9月末～12月上旬
場所： 新光三越百貨店（台北・台南・高雄）各店舗の催事場
展開商品： ポムダムールのりんご飴および台湾限定作品
- 台北限定「台北蜃気楼」
- 台南限定「台南百華園」
- 高雄限定「再出発」
オリジナル商品
台湾現地では、その土地で体験したことや気づいたことを即時に現地開発に反映し、各都市の特色を活かした限定作品を展開いたしました。
■ 東西食品による総合支援内容
海外催事への出展には、現地での資材・食材調達、人材確保、百貨店との契約手続き、機材手配など、国内とは大きく異なる多くの課題が存在します。東西食品は、百貨店とのネットワークと海外展開の実務経験を活かし、以下の支援を実施いたしました。
【商談・契約関連】
- 百貨店との商談設定および条件交渉
- 百貨店バイヤーとの各種やり取り
- 伝票処理、必要書類の準備・作成支援
【現地調達・物流支援】
- 現地調達可能な資材・食材のリサーチ
- 品質・規格確認および調達代行・支援
- 機材手配と搬入・設置の段取り
【人材・運営支援】
- 現場応援アルバイトスタッフの手配
- 労務関連手続きおよび勤務管理
- 現場管理・当日運営のサポート
- 想定外のトラブルへの柔軟かつ迅速な対応
これらの一括サポートにより、ポムダムール様が本来の強みである商品開発と接客に集中できる環境を構築いたしました。
■ 成果・実績
盛況な様子
台湾出店2年目となる本年、ポムダムール様は昨年に続き大きな売上実績を達成されました。特に本年度は前年を大幅に上回る成長を実現し、新光三越百貨店の日本商品展において1業者として最高売上を記録するという快挙を成し遂げられました。
日本発の新しいりんご飴文化が台湾の消費者に高く評価されたことに加え、各都市限定作品の展開や、きめ細かな現場運営が相乗効果を生み、大きな成果につながりました。
■ クライアントの声
ポムダムール代表：池田氏
「海外では想定外の出来事が当たり前のように起こります。東西食品さんにはその都度柔軟に迅速に対応していただき、とても助かりました。海外進出の経験を経て未来のビジョンが見えてきました。今後は台湾法人を作って本格的に進出を考えています。」
■ 今後の展望
東西食品では、今回の成功事例で得られた知見を活かし、今後も日本の魅力ある商品・ブランドの海外展開を総合的に支援してまいります。特に、「海外に挑戦したいが何から始めてよいかわからない」という事業者様に対し、商談設定から現地運営まで一貫したサポートを提供し、日本の食文化を世界に届けるパートナーとして貢献してまいります。
■ ポムダムール公式サイト
https://www.pommedamourtokyo.com/
■ 会社概要
有限会社東西食品
所在地：東京都足立区佐野1丁目20番9号
代表者名：江藤芳樹
事業内容：海外進出、輸出及び催事出店サポート
URL：https://tozai-shokuhin.co.jp/
■ 本件に関するお問い合わせ先
有限会社東西食品
TEL：03-36203350
Email：support@tozai-shokuhin.co.jp
URL：https://tozai-shokuhin.co.jp/
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
関連記事
