物価高だからこそ、目利きになりたい！“味わいながら学ぶ“人気のフルーツ教室　テーマは「いちご」

2/9・10の2日間　フルーツショップ青木主催で開催

　青木フルーツ株式会社（本社：福島県郡山市、代表取締役社長：青木大輔、以下当社）が運営するフルーツ専門店「フルーツショップ青木」は、2026年2月9日(月)・10日(火)の2日間、旬のフルーツの魅力を体験しながら学べるイベント「フルーツ教室」をフルーツショップ青木　本店・いわき泉店にて開催いたします。
　本イベントは、フルーツショップ青木にてかつて定期的に開催していた人気講座ですが、新型コロナウイルス感染症の影響により、長らく休止しておりました。お客様からの要望を受け、2025年５月に再開し、以降これまでに計3回開催しています。毎回旬のフルーツにフォーカスし、2026年最初の開催となる今回は「いちご」がテーマです。

過去のフルーツ教室の様子

品種食べ比べ　テーマ「ぶどう」

品種食べ比べ　テーマ「秋のフルーツ」

　当社は「フルーツ文化創造企業」として、フルーツを通じてより多くの人々に「おいしさ」と「感動」をお届けし、心もからだも健やかな人生を送るサポートをすることが使命と考えています。フルーツの持つおいしさや栄養、そして人と人をつなぐ力を次の世代へ伝えていくため、フルーツ教室を開催してまいりました。単なる販売促進ではなく、フルーツの背景にある“文化”や“知識”を共有し、豊かな食生活を提案する場として続けてきたものです。
　また、近年は物価高の影響から、価格だけでなく“品質”や“価値”を重視してフルーツを選ぶ方が増えています。そうした中で、産地や品種の違い、旬の味わいを体験できる本イベントが改めて注目を集め、再開後も多くの方々から反響をいただいており、「おいしいフルーツを自宅でも楽しむために目利きを身につけたい」という方や、ご夫婦で一緒に参加される方など、参加者の幅も広がっています。

　当日は、熟練のフルーツマイスターであり、当社会長の青木信博が講師を務め、フルーツの選び方やおいしい召し上がり方、保存方法などを講義形式で解説します。様々な品種の食べ比べに加え、オードブルや特別パスタ（ドリンク付）のご提供と、お持ち帰りいただけるお土産もご用意しており、フルーツの奥深さを味覚と知識の両面から体験いただける内容です。

当社　代表取締役会長　青木信博

フルーツ教室　開催概要

フルーツショップ青木とフルーツマイスターについて

　1924年創業のフルーツ専門店「フルーツショップ青木」は、東北・関東に現在5店舗を展開しています。フルーツショップ青木では、熟練のフルーツマイスターが市場や生産農家を訪れ、厳選したフルーツのみを仕入れています。
　「フルーツマイスター」はフルーツショップ青木で代々受け継がれる称号。フルーツマイスターが選び抜いた極上のフルーツを、一番おいしいときにお召し上がりいただけるよう、鮮度や熟度を徹底的に管理してお届けしています。