料理やお菓子づくりでよく使う泡立て器。
欠かせないアイテムではあるものの、空洞部分に具材が溜まりやすかったり、かさばるせいで収納しにくかったりと、ちょっとしたストレスが多いツールでもありました。
どうにかならないか……と探していたときに、便利なアイテムを見つけたんです。
形が変わる「泡立て器」
Dreamfarm 「Flisk ウィスク」 3,190円（税込）
それがこちら、Dreamfarmの「Flisk ウィスク」というアイテムです。
カラーはブラックとレッド、そしてさらにひと回り小さい「mini」も展開されています。
一見すると一般的な泡立て器に見えますが、実は形状を変えられる泡立て器なんです！
秘密は持ち手部分。
先端が回転する仕組みになっていて、ここを回すとワイヤーが3段階に変形します。
平らにしておけば、一般的な泡立て器よりもぐっとコンパクトに。
この状態なら、引き出しの中でも邪魔にならずに収納できますね。
お菓子づくりがここまでラクになるとは…
泡立て器のストレスといえば、空洞に入り込んだ生地や具材がなかなか取れないこと。
特にバターやクリームチーズは本当に厄介で、取り出すのに時間がかかることも多いですよね。
ウィスクなら具材が中に入ってしまっても、ワイヤーを変形するだけで取り出せます。
余計な手間がなくなり、お菓子づくりの工程がぐっとスムーズになりました！
汚れがたまらないのはもちろん、ワイヤーについた生地もボウルのフチで簡単にこそぎ取れます。
道具ひとつ変わるだけで、調理がこんなにラクになるのかと驚きました。
シーンに応じて調整できる
ワイヤーを半分だけ起こしてリボンのようにすると、液状のものを混ぜやすくなります。
ソースやドレッシングをつくったり、フライ用の溶き卵をバットで直接つくったり、料理中の「ちょっと不便」が解決しました。
平らな形状なら、汁気のある材料を集めたり、ボウルの側面についた生地をしっかりこそげたりと、細かい作業にも重宝します。
買い替えてから料理が楽しくなった！
「どうしてもっと早く買わなかったんだろう…」と思うほど気に入っているウィスク。
あえてデメリットを言えば、食材を混ぜているとき、まれに勝手に開いてしまうことくらい。戻せば問題ないので、あまり気にせず使っています。
これからバレンタインでお菓子づくりに挑戦する人も増える時期。
ストレスが減るこの泡立て器は、きっと心強い相棒になってくれるはずです。
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