食後にほっと一息ついたり、作業のおともに欠かせないコーヒー。
本格的なコーヒーをお家でも淹れてみたいけど、淹れ方やアイテムもたくさんありすぎて、初心者にはハードルが高く感じてしまうことも……。
そこで今回は、これまでにROOMIEでレビューしたアイテムの中から、誰でも手間無く「お店みたいなコーヒー」を淹れられるようになる名作アイテム3選をご紹介します。
OXOの「お湯を注ぐだけでいいコーヒーメーカー」
OXO（オクソー） 「オートドリップコーヒーメーカー」 3,630円（税込）
美味しいコーヒーを淹れるのに必要なのは、最適な時間・温度・注水のバランス。
ハンドドリップではそのバランスを考えながら淹れますし、楽しみ方でもあります。そのバランスを任せっきりにできちゃうのが、この「オートドリップコーヒーメーカー」の強み。
本体にフィルターとコーヒー粉を入れ、あとはお湯を一度に注いで待つだけで、香り高いコーヒーの完成！
ドリップする時間を他のことに使えるから、忙しい朝の時間も有効に使えるんです。
お湯を注ぐタンクの底面には8個の穴が空いていて、穴のサイズがそれぞれ違います。これが、他のドリッパーとは違う、お湯を注いだら任せっきりに出来ちゃう理由。
注がれたお湯はこの穴を通して最適なスピードと量でコーヒー豆へドリップ。
そして、ドリッパーの内側のリブはお湯の流れを最適な速度に調整してくれます。これによりハンドドリップしたときに近い、香り高いコーヒーを再現できるという訳なんです。
パーツは本体・タンク・フタの3つ。
フタはお湯の温度をキープするだけではなく、ドリップ後の本体を置く受け皿としても使えます。これ意外と便利なんですよね。
ドリップ後ドリッパーの置き場所に困って、慌てて流し台に持っていく……みたいなことがあるのでこの機能はありがたいです。
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OXOの「お湯を注ぐだけでいいコーヒーメーカー」、もう手放せない… - ROOMIE（ルーミー） |
HARIOのコンパクトな電動ミル
HARIO(ハリオ) V60 電動 コーヒーグラインダーコンパクトN 14,373円（税込）
元々、コーヒーを淹れるたびにハンドミルで豆を挽いていましたが、朝の忙しい時間にゆっくり豆を挽いていると、妻からの視線が若干痛いんですよね……。
そこで最近使い始めたのが、HAIRO（ハリオ）の「V60 電動コーヒーグラインダーコンパクトN」という電動グラインダーです。
なんで今まで使ってこなかったんだろうと後悔するくらいに気に入ってしまい、毎日使っています。
実際挽いた豆がこちら。均一に挽けており、とてもおいしくコーヒーを淹れられます。挽き立ての豆で淹れると、お湯を注いだときによい香りが広がるんですよね〜！
今までは2分以上かけて挽いていたのですが、今はそれが10秒ちょっとに短縮されたので、大助かり。
今年買ったアイテムの中でもトップ3に入るくらい気に入っています。
粗挽きから細挽きまで39段階で調整が可能です。
エスプレッソ用なのか、ハンドドリップ用なのか。ホットで淹れるのかアイスで淹れるのか。ちょっと濃く飲みたいのか、薄く飲みたいのか……といったさまざまな用途に合わせて気軽に粒度を変えられます。
設定の変更も、豆を入れるホッパーの部分を回すだけなので、スムーズに変えられるのもよいところ。
コーヒー豆を家で挽きたいけれど、どんな電動ミルを使ったらいいか分からない……という方は、まずHARIOの「V60 電動コーヒーグラインダーコンパクトN」を使ってみると◎ですよ。
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HARIOのコンパクトな電動ミル、「なんで早く買わなかったんだろう」と思うくらい愛用中です - ROOMIE（ルーミー） |
パナソニックの「全自動コーヒーメーカー」
パナソニック「コーヒーメーカー NC-A58」19,800円（税込）※公式通販価格
挽きたて＆淹れたてのコーヒーを飲みたいけれど、忙しい日々にはちょっとハードルが高い……。
そんなジレンマを解決して、挽きたてのコーヒーをもっと身近にしてくれたのが、パナソニックから今年発売された全自動コーヒーメーカー。
このNC-A58の登場で、パナソニックから全自動コーヒーメーカーが出るのは、旧品にあたるNC-A57から7年ぶりなのだとか。
「全自動」なのにここまで美味しいとは期待以上でした！
抽出前の準備は、ペーパーフィルターをセットしてから、杯数分のコーヒー豆と水をセットし、コースを選択してスタートボタンを押すだけ。とても簡単です。
リッチコースで抽出した今回は、約8分でコーヒーの抽出が完了しました。
さすが挽きたて。抽出中から本当にいい香りがふわっと香ります。
そして気になる味は、バランスがよくキレのいい味わい！全自動でこれはすごい……！
2種類の挽き目フィルター（粗挽きフィルター、中細挽きフィルター）が付属している上、NC-A58では旧品にもあったマイルド、リッチに加えてストロングの淹れ方もできるようになっていました。
つまり、「粗挽きフィルター×マイルドコース」といったように6通りから好みの淹れ方を探せるのです。
「全自動」といっても好みの味も追求したいわたしには、このカスタマイズ性がとても楽しい！
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パナソニックの新しい「全自動コーヒーメーカー」、驚くほど進化してた！手間ゼロでここまでおいしいとは… - ROOMIE（ルーミー） |
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