「ストロベリーフェア～フランスグルメ紀行～」のメニューを一挙ご紹介！
店内に足を踏み入れると、ほんのりいちごの香りがしてきました。
ここからは、「ストロベリーフェア～フランスグルメ紀行～」のメニューを一挙にご紹介します。
なお、メニューの内容は変わることもあるそうです。
圧巻！ いちごづくしのストロベリーパルフェ工房で好きなパフェ作りに熱中
今回のブッフェの目玉ともいえる、いちごづくしのスイーツブッフェコーナー、その名も「ストロベリーパルフェ工房」です。個人的には、一番の楽しみでもありました。
いちごパルフェ工房には、心もときめく人気のスイーツが満載です。
ルビーチョコレートフォンデュ
ストロベリーモンブラン
ショコラフレーズ
パッションショコラ
ピスタチオケーキ
イチゴのショートケーキ
ガトーショコラ
プロフィットロール
ミニカヌレ
マドレーヌ
苺ジュレ
ブランマンジェ
苺バームクーヘン
ハートのマカロン
ピンクのコーン
マシュマロ
ホワイトチョコレート
苺ホイップ
ラズベリーソース
苺のコンポート など
小さなパフェ用グラスで、自分好みのパフェがつくり放題です！
パフェをかわいく仕上げるポイントは、フレッシュいちごはもちろんですが、ピンク色のコーンやホワイトチョコレートのプレート、ハート型のマカロンなどをかざるのがおすすめです。
今回つくってみた、3つのパフェをご紹介します。
ストロベリーモンブランとルビーチョコレートフォンデュでおめかしパフェ
1つめは、やっぱりいちごモンブラン！
お願いすれば、パティシエの方がたっぷりとモンブランをかけてくださいます。
いちごはルビーチョコレートフォンデュでおめかしして、パール調に輝くスプリンクルスをトッピングしました。あっという間に、いちごモンブランパフェの完成です。まさにいちごづくしの苺・苺・苺パフェになりました。
ショコラフレーズとミニカヌレでちょっぴり大人っぽく！Black&Pinkパフェ
2つめは、ショコラフレーズとミニカヌレ、いちごバウムなどをチョイスして、Black＆Pinkの組み合わせでちょっと大人っぽいパフェにしてみます。
ラズベリーソースと、グリッシーニでキリッと仕上げました。
ピンクのマカロンといちごのコンポートでラブリーパフェ
3つめは、ハートのマカロンとフレッシュいちごで、とびきりかわいく仕上げました。
マドレーヌといちごのコンポート、コーンにはルビーチョコレートフォンデュ、トッピングはハートのスプリンクルスで見た目も甘～いパフェです。
バラエティにとんだスイーツが用意されているので、パフェのアイデアは無限大。ぜひご自身だけのパフェ作りを楽しんでください♪
ピンク色のルビーチョコレートフォンデュに胸キュン！
チョコレートフォンデュはよくありますが、こちらはルビーチョコレートを使ったフォンデュ。
ピンク色のチョコレートフォンデュに、心がときめきまくりました。
もちろんルビーチョコレートフォンデュも食べ放題なので、好きなものに好きなだけフォンデュできる幸せをあじわいました。
スイーツコーナーには、いちごをはじめとするフレッシュフルーツのほか、マシュマロやマドレーヌ、カヌレなどフォンデュで楽しめる食材もたくさんあります。
