
アルマーニ / カフェ 表参道の人気メニュー、月替わりのパフェ。
4月は、桜とカモミールのほのかな香りに、フロマージュのコクを重ね、果実の酸味とともに軽やかな味わいに仕上げたパフェが登場します。

トップには、桜花や桜メレンゲ、飴チップをあしらい、ライチカモミールソルベと桜グアバフロマージュジェラートを重ね、心躍る佇まいに仕上げました。花の香りが広がり、ライチやグアバの果実味とともに、軽やかな甘みが口の中に広がります。
続く層には、カモミールクランブルの香ばしさと食感に、チェリーコンポートのほどよい酸味、フロマージュとレモングラスのクリームが重なり、コクと爽やかさのバランスを描きます。
さらにクランベリージェルやカモミールゼリー、桜ゼリーが層を成し、色味の美しさとともに、香りと酸味が調和しながら、味わいに奥行きと余韻をもたらします。
春にふさわしい華やかなパフェ。やわらかな桜色の彩りが、そっと心を和ませます。ぜひアルマーニ / カフェでお愉しみください。
4月限定「桜 カモミール フロマージュのパフェ」
販売期間:2026年4月1日(水)~4月30日(木)
価格:3,200円(税込み、サービス料10%別)
【店舗情報】
アルマーニ / カフェ 表参道
住所:東京都港区北青山 3-6-1 オーク表参道 1F
電話番号:03-5778-1637
営業時間:11:00-20:00(L.O. 19:00)不定休
https://www.armani.com/ja-jp/armani-restaurant/experience/armani-caffe-tokyo/
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