南紀白浜くろしお想2026年6月21日限定～salt × sauvage～ワインペアリングイベントを開催

salt × sauvage 大地の恵みと、ワインがそっと寄り添う夜１泊夕朝食ペアリング付きプラン

　株式会社パルグループホールディングスのグループ会社、株式会社フリーゲート白浜が運営する和歌山県南紀白浜の宿「くろしお想」では、2026年6月21日（土）に第2回目となるワインイベントを開催致します。

くろしお想エントランス

イベントテーマ：

salt × sauvage 大地の恵みと、ワインがそっと寄り添う夜１泊夕朝食ペアリング付き

和歌山の深い森が育み、「ひなたの杜」湯川氏の類まれなる手仕事によって命を吹き込まれた猪。それは、私たちが知るジビエの概念を軽やかに飛び越える、清らかでしなやかな美しさを纏っています。
6月21日、この特別な一皿を、くろしお想にてお届けいたします。
今回のテーマは「salt × sauvage」。
土地がもたらすおだやかなミネラルと、野生の生命が放つ美しい輝き。
その味わいに静かに共鳴するのは、大阪・天満のワインショップ「salvis」代表野口氏による、この日のためのワインペアリング。
そして今回も空間を彩るBGMは、「salt×sauvage」と題されたアナログレコードによるプレイリストです。
静かに深まる初夏の夜、自然の背景にある物語、そして心に深く刻まれる余韻とともに。
くろしお想ならではの、五感で味わう「別次元」のひとときをお愉しみください。

大阪・天満のワインショップ「salvis」代表野口氏

「ひなたの杜」湯川氏の猪を用いたステーキ

当日の流れ：
（会場17：30）18：00～20：30　夕食ペアリング一斉スタート
　20：30～22：00　フリータイム※自由参加（1チケット/1ドリンク制）料金別途
（※チェックイン14：00／チェックアウト11：00）

料金価格：
80,000円（税サ込）/1名様あたり
・１F半露天風呂付きコーナージュニアスイート　2名様　夕朝食・ペアリング付き
・２F半露天風呂付きコーナージュニアスイート　2名様　夕朝食・ペアリング付き
75,000円（税サ込）/1名様あたり
・１Fガーデンビュースタンダードルーム　2名様　夕朝食・ペアリング付き
・２Fガーデンビュースタンダードルーム　2名様　夕朝食・ペアリング付き

１F半露天風呂付きコーナージュニアスイート

２Fガーデンビュースタンダードルーム

お食事内容（初夏の献立）：
【夕食】ミシュラン1つ星を獲得された東京・南青山にある日本料理店「てのしま」の林亮平シェフが監修。地元の旬の食材を、セレクトされたお酒と一緒に。お食事処でご提供する季節を感じる、洗礼された日本料理のコースです。これに「ひなたの杜」湯川氏の猪を用いたステーキ一皿、また大阪・天満のワインショップ「salvis」代表野口氏による、この日のためのワインペアリングが加わります。

【朝食】一日を健やかにスタートできる和朝食。朝食時間に合わせて炊き立てのご飯をご用意しております。

初夏の献立　※仕入れ状況により異なります

くろしお想の概要：

本当に良い旅とは何かと考えた時に、煌びやかな瞬間だけではなく、鑑賞してみればみるほど味わい深い本物の美しさauthenticという答えに辿り着きました。旅を通して、そこからinspiration が沸き、mindfulな旅を過ごしていただきたい。その想いから「くろしお想」では、ガーデンビュースタンダード全8室、コーナージュニアスイート全3室の総数11室。南紀白浜温泉源泉掛け流しの大浴場と、日本の伝統美を肌で感じることができるこだわりの檜浴槽の貸切風呂。

くろしお想ダイニング”縁月”

施設概要：

くろしお想（KUROSHIO SOU）
所在地：和歌山県西牟婁郡白浜町1155
電話番号：0739-42-3555
客室数：11室
宿泊料金：2名様利用1泊2食付き1名 43,450円～
アクセス：
・JR新大阪駅～JR白浜駅まで約2時間20分/JR白浜駅よりタクシーで10分
・羽田空港～南紀白浜空港まで約1時間/南紀白浜空港よりタクシーで10分
・お車でお越しの際は南紀田辺ICから約25分
HP：https://kuroshio-sou.com
Instagram：https://www.instagram.com/kuroshio_sou/

※ご予約は上記HPのご予約画面またはお電話にて承っております。