長崎マリオットホテル(長崎県長崎市、総支配人 大本茂)は、開業以来初となる母の日限定ケーキ「フルール・ド・カーネーション」を数量限定でご用意し、2026年4月20日(月)より予約受付を開始いたします。
長崎県産のいちごをたっぷりと使用し、カーネーションをイメージしたピンクのチョコレートで華やかに仕上げた、ホテルパティシエ特製のショートケーキです。
また、オールデイダイニング「HARBELLA」では母の日限定のギフト付きコースもご用意しております。
大切な方への感謝を届けるダイニングエクスペリエンスをぜひ心ゆくまでお楽しみください。

■母の日限定ケーキ「フルール・ド・カーネーション」
【名称】フルール・ド・カーネーション/約12cm・4号〈2~4名様向け〉
【特徴】
長崎県産のいちごをふんだんに使用したショートケーキに、ピンクのカーネーションを
かたどったチョコレートを添えました。母の日の贈りものにふさわしい華やかなケーキです。
甘酸っぱいいちごの風味と、パティシエが仕上げるなめらかなクリームとの調和をお楽しみください。
【ご予約期間】
2026年4月20日(月)~5月7日(木)
※お受取日の3日前まで
※数量限定のため、予定数に達し次第受付を終了いたします
【お受取期間】
2026年5月1日(金)~5月10日(日) 10:00~19:00
【お受取店舗】
7階 ショップ Grab&Go(グラブアンドゴー)
【料金】
4,800円(税込)
【予約方法】
電話予約095-895-8884(受付時間10:00~22:00)、
店頭予約およびWeb予約(ECサイトGrab&Go ONLINE)
※ Web予約は本リリース文末の二次元コードより承っております。

シェフパティシエ 小野寿洋コメント繊細に重ねたピンクのチョコレートフリルでカーネーションを表現しました。スポンジ生地はしっとりとやさしい甘さのクリームで軽やかな味わいに。
日頃の感謝の気持ちを込めて贈る、母の日にふさわしい一品です。
■母の日限定コースのご案内 オールデイダイニング「HARBELLA(ハーベラ)」
母の日に向けて、チョコレートのギフト付き特別コースをご用意いたしました。日頃の感謝を込めて、大切な方と過ごす特別なひとときをお楽しみいただけます。
「HARBELLA」では、長崎県産素材の魅力をフレンチの技法で引き出す「長崎フレンチ」を軸に、
今季は「長崎(ながさき)爛漫(らんまん)」をテーマとしたコースを提供しております。長崎県産食材や春野菜を取り入れ、色彩と香り豊かな春景色を一皿一皿に描きます。大切な方への感謝を伝えるひとときにふさわしい、 やさしく心に残る味わいをお届けします。


母の日限定コース 概要
【提供期間】
2026年5月1日(金)~ 2026年5月17日(日)
【価格帯】
ランチコース 7,500円 / ディナーコース 9,000円(おひとりさまあたり/税サ込)
【予約方法】
電話 095-895-8884(受付時間10:00~22:00)、及びWeb予約
※Web予約は本リリース文末の二次元コードより承っております。



Web予約
(Grab&Go ONLINE)

Web予約
(HARBELLA)


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※ 掲載の写真は全てイメージです。
※ 食材の入荷等により、予告なく内容が変更となる場合がございます。
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