「銀座三越」限定で5月6日から5月12日までの期間限定販売
株式会社木村屋總本店（本社所在地：東京都江東区、代表取締役社長：木村光伯、以下：木村屋）より、「手毬あんパイ」5種類を2026年5月6日から5月12日までの期間限定で「銀座三越」にて販売いたします。
バターを使ったサクサクとした酒種入りパイ生地に、和洋さまざまなフィリングを包み込んだ新商品「手毬あんパイ」は、自社で丁寧に炊き上げたつぶ餡・こし餡をはじめ、はちみつ黒豆あん、プリンクリーム、チーズラムレーズンと、バラエティ豊かな全5種類のラインナップ。それぞれの素材の個性を活かしたフィリングと、トッピングのこだわりが織り重なり、見た目にも味わいにも楽しさあふれる仕上がりになっています。手のひらに収まるころんとした愛らしいフォルムはおもたせにもぴったり。和と洋の美味しさが調和した「手毬あんパイ」を、ぜひお楽しみください。
■HP: https://www.kimuraya-sohonten.co.jp/
＜酒種とは＞
酒種とは正式には「酒種酵母菌」のことを言い、米、麹、水から出来ている米食文化である日本独特の酵母です。明治7年に開発された「酒種あんぱん」を受け継いで150年以上、木村屋總本店の「酒種」は代々酒種を守る種師に受け継がれてきております。
新商品ラインナップ
手前左：こし 手前右：チーズラムレーズン 左奥：はちみつ黒豆 中央奥：つぶ 右奥：プリン
■手毬あんパイ（こし）
サクサク食感が特徴の酒種入りのパイ生地でこし餡を包み、桜の花を閉じ込めるように飴掛けしました。
価格：501円（税込）
■手毬あんパイ（チーズラムレーズン）
サクサク食感が特徴の酒種入りのパイ生地でラム漬けしたレーズンとチーズクリームを包み焼き上げ、ホワイトチョコをトッピングしました。
価格：481円（税込）
■手毬あんパイ（はちみつ黒豆）
サクサク食感が特徴の酒種入りのパイ生地で優しい甘さのはちみつ黒豆あんを包み焼き上げました。抹茶のほのかな苦みで食べ飽きない味わい。※ハチミツを含みますので、１歳未満の乳児には与えないでください。
価格：491円（税込）
■手毬あんパイ（つぶ）
サクサク食感が特徴の酒種入りのパイ生地でつぶ餡を包み、黒ごまをトッピングして焼き上げました。
価格：481円（税込）
■手毬あんパイ（プリン）
サクサク食感が特徴の酒種入りのパイ生地でプリンクリームとカラメルを包み、表面を香ばしくキャラメリゼしました。
価格：481円（税込）
販売概要
販売期間：2026年5月6日(水・振替休日)～5月12日(火)
販売店舗：銀座三越（東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 本館地下2階 GINZA ステージ）
※品名、価格、販売時期は変更になる場合があります。
※販売店舗によって商品が異なる場合があります。
木村屋總本店について
木村屋總本店は、明治２年創業から「安心かつ安全でどこよりも思いを込めた製品・サービスをご提供し、お客様の味覚の楽しみと健康に貢献する」という思いを受け継ぎ、時代に合わせて進化を続ける“パンのパイオニア”企業です。歴史を尊重し、深く研鑽努力を重ねていくことでさらなる進歩が生まれると信じ、新しい味覚の楽しみをご提供し、食生活文化の発展とお客様の笑顔に貢献できるように努めてまいります。
【会社概要】
社名：株式会社 木村屋總本店
本社所在地：東京都江東区有明1-6-18
代表取締役：木村光伯
事業内容：各種パン、和菓子、洋菓子の製造および販売
設立：明治2年（1869年）
HP：https://www.kimuraya-sohonten.co.jp
オンラインショップ: https://kimuraya-net.jp
■お客様からのお問い合わせ先
株式会社 木村屋總本店 お客様相談室 TEL：0120 - 01- 4873
9：00 ～ 17：30 （日・祝日を除く）/ https://www.kimuraya-sohonten.co.jp/inquiry
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