4月25日
昼～夜の宴
夏目家での宴は13:00開始。お手伝いしましょ、と出かけたのに、テーブルセッティングはすでに終わっていた。初々しい新緑に包まれながら、たくさん沢山美味しいものををいただきました。HostのTomokoちゃん＆Tさん。素晴らしいおもてなしをありがとう！ 感謝！
宴のスタートは以下のようなとんでもなく美味しいものたち。
煮卵、アイコのマリネ、コンテチーズとドライイチジク、イベリコハム、イチジクとリンゴのマスタード、
能登半島の野菜、フリゼレタスとロックフォールチーズ、春巻（紫キャベツ＆にんじん）、
中盤のタケノコ
竹林でタケノコを採る。茹でる。アルミホイルを巻いて焼く。ともかく新鮮！！ 茹でた下の方の部分はこんなに綺麗なクリーム色。香り良し、旨みGOOD。
焼いた穂先部分は塩とオリーブオイルで食べる。繊細な味わい。美味しいなあ。
とここで、HostのTさん担当のしっかり火入れを施されたローストビーフが登場。素晴らしいったらありません。
ああ！ 食事の締めはタケノコのスパゲッティ（つまみ海苔をかけていただく）。シンプルなのに複雑な旨みが絡み合って、実にうまい。
最後のステージは Momoko担当のSweets
バスク風チーズケーキ、
レモンケーキをUlysseという華やかな香りを持つお茶でいただきました。
これで終了か？と思ったら、なんとなんと、あんみつも登場。
はじまりからおしまいまで、ボ～ッとしている間なんてない美味しくて楽しい宴なのでありました。ありがとう！
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