【東京ディズニーシー】究極のゼイタク！激レアイベント「ジュビリーガラ」が想像を超える神内容だった…（体験レポ）

「ジュビリーガラ」はお料理がすごかった…！

気になるスペシャルプレートの内容は下記。

～サーモンの低温調理、合鴨のオレンジ煮、イチジクのコンポート、チキンのガランティーヌ（ポーク、白レバー、ピスタチオ）、バジル風味のクリームチーズ、手羽先のガストリック、パートブリックを纏ったエッグのフリット、オマール海老のサラダ、メロンとパンナコッタ～

こちらにパン（エピ、チーズ、ブラックペッパー）が付きます。

ここである気づきが。

メニューを観察すると、形式こそワンプレートではありますが、前菜、魚、肉、デザートがひと通り揃っているラインナップ。

つまりこのプレート、実質ほぼコース料理なんですよね。

そしてドリンクはフリー・リフィル。とくれば、お料理とドリンクをペアリングできるのでは…（名案）！

思いついたら即実践。サーモンの低温調理やオマール海老のサラダには、スパークリングワインや白ワインを合わせ…。

合鴨のオレンジ煮には赤ワインを…。

合間に生ビールも挟みつつ…ああ良き…！

船内では、ピアノの生演奏の音色が流れます。歴代の楽曲が披露され、うっとりの極致へ…。（ピアノ演奏は回によって体験時間や演奏曲目が異なります。また、当日の状況により実施できない場合もあり。）

試してみたペアリング、めちゃくちゃアリでした。

まずシンプルにお料理がどれも美味しいうえ、このようにペアリングするためのフリー・リフィルだったのかと思ってしまうほど、プレートのお料理とドリンクの相性は抜群！　ワインの美味しさも驚きました。

船内のラグジュアリーな雰囲気に、立派なお食事。

味もボリュームも体験としても、ワンプレートとは思えない想像以上の満足度！

満たされた気持ちで、あっという間に1時間が経ちました。