対面での食を通じたコミュニケーションが再評価され、需要が高まっている中で、ご家族の慶弔行事やご友人との会食、ビジネスシーン、あらゆる「特別な瞬間」を彩る3つの新・定番が登場します。
株式会社なだ万（本社：東京都千代田区、社長：木村 吉孝）は、2026年6月よりなだ万ショップおよび通販サイトにて、定番弁当の新商品2種とリニューアル商品1種を発売いたします。対面での食を通じたコミュニケーションが再評価され、需要が高まっている中で、ご家族の慶弔行事やご友人との会食、ビジネスシーン、あらゆる「特別な瞬間」を彩る3つの新・定番が登場します。
■日常のあらゆる「特別な瞬間」に老舗の味わいを。
なだ万のお弁当は「料亭の味を食卓へ」という想いで、1995年より展開してまいりました。現在、コロナ渦におけるリモート中心の環境から、対面での会議や研修、ご親族の集まりが日常に戻り、食事を通じたコミュニケーションの価値が再評価されています。また、物価高騰の影響により、「限られた予算内で、最大限の満足感と品格を確保したい」という要望がかつてないほど高まっています。今回登場する3種は、こうした「おもてなしの質の追求」と「予算への要望」といったニーズにお応えするラインナップです。1,500円（税別）および2,000円（税別）の予算のご要望が多い価格帯にて、献立内容を大幅に強化しました。あらゆる「特別な瞬間」に寄り添い、これからも老舗ならではの味わいをお届けしてまいります。
1. 【リニューアル】お肉と魚の贅沢な饗宴：「お肉料理となごみ御膳」
「幅広い世代で食べやすい」といった声も多く、ご家族や会議などのお集まりにも人気のロングセラー商品が進化しました。たまり醤油やみりんで甘辛く炊き上げた「牛肉香味焼」と「豚肉しぐれ煮」などのお肉料理をメインとしたボリュームはそのままに、今回のリニューアルでは魚料理を新たに加えました。じっくりと漬け込み、風味豊かな「赤魚西京焼」が入り、お肉の旨みと老舗ならではの西京焼、両方を一度に楽しめる満足度の高い内容です。
「お肉料理となごみ御膳」イメージ
外装イメージ
［商 品 名］「お肉料理となごみ御膳」
［販売価格］2,000円（税込2,160円）
［販 売 店］首都圏のなだ万ショップ 及び 通販サイト「お弁当配達」（首都圏）
［販売期間］2026年6月1日（月）～ 通年販売
［サ イ ズ］約9.5cm×約25.2cm×高さ 約5.4cm（フタ含）
［献立］
牛肉香味焼 白御飯 煎り胡麻 刻みしば漬
豚肉しぐれ煮 白御飯 錦糸玉子 グリンピース
赤魚西京焼 えんどう豆さつま赤唐辛子揚げ 厚焼玉子 鶏つくね焼 大根甘酢漬
鶏ごぼうつみれ がんも煮 六方里芋 蒟蒻田舎煮 人参 さや隠元
※一部内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
2．【新発売】目にも鮮やかに、フォーマルなシーンにも：「和遊膳」（わゆうぜん）
錦糸玉子や花酢蓮根で彩った「ちらし寿司」に、出汁をたっぷり含ませたなだ万自慢の煮物、ふっくらと仕上げた「赤魚西京焼」や、しっかりとしたボリュームの「鰈南蛮漬け」を合わせました。「海の幸と彩り」を主役に、華やかな装いに仕上げ、同価格帯の「お肉料理となごみ御膳」に比べ、よりフォーマルでお祝いの席にも適した商品です。
「和遊膳」イメージ
外装イメージ（蓋は橙色、折箱本体は黒色）
［商 品 名］「和遊膳」（わゆうぜん）
［販売価格］2,000円（税込2,160円）
［販 売 店］首都圏・東海・関西・福岡のなだ万ショップ 及び 通販サイト「お弁当配達」
［販売期間］首都圏…2026年6月1日（月）～ 通年販売／東海・関西・福岡…2026年6月19日（金）～ 通年販売
［サ イ ズ］約17.2cm×約17.2cm×高さ 約5.7cm（フタ含）
［献立］
赤魚西京焼 えんどう豆さつまあおさ揚げ 鶏つくね焼 丸十蜜煮 蒟蒻田舎煮 厚焼玉子 赤パプリカ
鰈南蛮漬 玉葱 人参 生姜 葱 蕗・木耳・つき蒟蒻・油揚げ煮 彩人参
茄子オランダ煮 白身魚入りつみれ豆腐 蟹風味蒲鉾 六方里芋 蓮根田舎煮 人参 さや隠元
ちらし寿司〔白胡麻入り寿司飯〕 海老 いなり揚げ 錦糸玉子 花酢蓮根 椎茸旨煮 グリンピース
※一部内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
3. 【新発売】心をつなぐ、多彩な味わい：「結」（むすび）
多彩なおかずは8マスの仕切りに、「茄子オランダ煮」や「鶏つくね焼」など、なだ万の技を一口ずつ盛込みました。基本の白御飯と、人気の五目御飯と共に、最後の一口まで飽きのこない味わいに仕上げています。お求めやすい価格ながら、掛け紙や折箱は上質さを演出し、お手土産やビジネスシーンを一段上の体験へと引き上げます。「結」という名の通り、人と人との集いの場を和やかに彩るお弁当です。
「結」イメージ
外装イメージ（蓋は木目、折箱本体は黒色）
［商 品 名］「結」（むすび）
［販売価格］1,500円（税込1,620円）
［販 売 店］首都圏のなだ万ショップ 及び 通販サイト「お弁当配達」（首都圏）
［販売期間］2026年6月1日（月）～ 通年販売
［サ イ ズ］約13.6cm×約18.1cm×高さ 約5.7cm（フタ含）
［献立］
ちりめん大豆 厚焼玉子 合鴨燻製 がんも煮 人参 えんどう豆さつま赤唐辛子揚げ 大根甘酢漬
茄子オランダ煮 蓮根挟みあおさ揚げ 赤パプリカ
鶏つくね焼 蟹風味蒲鉾 蕗・木耳・つき蒟蒻・油揚げ煮
五目御飯〔筍・蒟蒻・人参・椎茸・油揚げ〕錦糸玉子
白御飯 野沢菜ちりめん 刻みしば漬
※一部内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※一部エリアでは、6月19日より販売
【なだ万について】
なだ万の歴史は、江戸時代の天保元年 1830年に初代・灘屋萬助が料亭「灘萬」の母体というべき料理屋を大阪で創業したことに始まります。
1919年（大正8年）、3代目の灘屋萬助がパリ講和会議に西園寺公望公の訪欧随行料理人として渡欧、1986年（昭和61年）には民間施設初となる東京サミット公式晩餐会が「なだ万本店 山茶花荘」で開催されました。2005年（平成17年）の愛知万博では日本料理の代表として出店しました。
天保から令和まで190余年に渡り、日本料理の伝統を守りながらも時代やお客様の嗜好に合わせて進化し、日本国内のみならず、世界各国の方々に日本料理を届けてきたことから、現在も日本料理店の老舗として多くのお客様にご愛顧いただいています。
なだ万は、現在3カ国30店舗のレストランと、弁当・惣菜の販売をするショップ44店舗を展開するほか、通販サイト「お弁当配達」を運営しています。
●代表者：代表取締役社長 木村 吉孝
●URL：https://www.nadaman.co.jp
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